蔬菜净菜加工设备生产线-华云-全套净菜加工设备生产线
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净菜加工设备注意事项
净菜加工设备
鲜切蔬菜、半处理蔬菜或轻度加工蔬菜统称为净菜加工!
净菜加工设备是对新鲜蔬菜进行分级、整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理,并使产品保持生鲜状态的制品。消费者购买这类产品后,不需要作进一步的处理,可直接食用或烹饪,其可食比例极高。
净菜加工设备安全维护:
1、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏。
2、操作前将净菜加工设备放置在水平地面,确保净菜加工设备放置平稳可靠;确定净菜加工设备插头接触良好、无松动、无水迹。
3、安装净菜加工设备竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果净菜加工设备刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
4、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的形状。
净菜加工设备加工的净菜因其新鲜、方便、营养、无公害等特点,随着现代生活节奏的加快和生活水平的提高,在各大中城市的消费量不断增加。
净菜加工设备
净菜加工设备
净菜加工设备,让省会节奏的更快,保持蔬菜的新鲜度、营养等无公害,鲜切果蔬是以新鲜果蔬为原料,经清洗、去皮、切割或切分、修整、包装等加工过程而制成的即食果蔬加工制品,亦即所谓的半加工果蔬、轻度加工果蔬、zui少加工处理果蔬,即MP果蔬或预制果蔬。
鲜切蔬菜、即食蔬菜加工流水线配置:根据客户蔬菜加工种、加工要求及产量配置。
工艺:原料采收、检验→预处理→切分(块、丝、丁等)→清洗→保鲜处理(防褐或杀菌)→沥水→金属检测→包装→贮运→销售
净菜加工设备工程安装实施要求
净菜加工设备
1. 供方工程支持工作
1) 提供需方施工的技术要求及方案,协同需方做好准备工作;
2) 设备进场后,供方负责安装设备、技术指导及调试设备工作。
3) 设备投产后不定期对客户进行回访工作;
4) 设备提供一年的免费质保服务,提供终身维修服务;
5) 其它需要供方提供的技术工作;
2. 需方施工工作
1) 厂房建设工作后,按要求完成保温房体制作工作;
2) 冷却水管路需要预埋处理的,在地坪制作时需做预埋处理;
3) 干燥房设备电源配置到位,控制箱工作电源配置到位;
4) 在供方技术人员指导下,完成设备进场、安装等;
5) 其它需要提供的支持工作;
净菜加工设备