开封市丽星机械设备有限公司
主营产品: 其他食品加工通用设备
铺浆粉丝机械流程-粉丝机械流程-开封丽星
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红薯粉条机怎么清洗你知道吗?
下面小编就来讲解一下红薯粉条机的清洗方式及优缺点:
1、手工清洗
优点:效果良好,节省清洗液
缺点:耗费时间,易造成设备表面刮痕。需注意的是,清洗液浓度不可太高,以免伤害操作员。
2、高压清洗
优点:对红薯粉条加工设备滤网、设备凸缘和钻孔物体清洗效果优良。
缺点:清洗时会产生气雾,可能对人体造成不良影响。
3、泡沫/凝胶清洗
目的:延长洗液与污物接触时间,提升清洗效果。
4、定位外清洗
将待洗之机器、零件浸在洗涤漕中,利用输送泵使洗涤槽中的洗液循环流动,以进行清洗。
5、 定位清洗
使用泵输送清洗液,清洗一密闭管路,以便将设备与食物接触面做更好的净洗;另外,以背压泵或其他方法(如背压阀)以确保溶液与管路表面接触。
做好以上这些清洗和保养工作后,粉条机、红薯粉条加工设备才能够长期稳定生产,给我们带来更多的财富,所以大家不要偷懒,养成定时清洗粉条机的习惯。
铺浆式粉丝加工设备厂房要求
铺浆式粉丝设备参数型号,根据产量型号选择厂房的设计要求
1、厂房设计(基本要求尺寸)
A、7-12吨粉丝生产线:长78米,宽10米,高6.5米
B、4.5-5吨粉丝生产线:长50米,宽8米,高6米
C、3-3.5吨粉丝生产线:长40米,宽8米,高6米
D、2-2.5吨粉丝生产线:长40米,宽6米,高5.5米
2、室内地面平整,可紧固地脚螺丝;
3、通风透光、无粉尘污染,供、排水方便,配备与设备相匹配的水、电、气。
丽星主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器,我公司的机械设备从生产至出厂全过程都经过技术人员认真把关并拥有一系列严格的检验标准,公司售前、售中、售后服务系统完善,可免费提供设备安装调试、办厂部分管理制度、技术工人代培训等项目服务,保修一年,设备终身与我公司同步升级,长期供应配件,确保用户无忧使用,为用户创造更高价值。
丽星大型红薯粉丝加工设备
自动化红薯粉条机就是代替传统手工作业,运用机械化手段,提高生产效率、提高粉条成品品质的高产量机器设备。如果手头的资源是鲜薯,那么则需要从鲜薯到淀粉成品设备,其工艺流程为沉淀池工艺和旋流器工艺。
沉淀池工艺的制作流程: 清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒
旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干,整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。
如果手头是从淀粉开始,那么则需要一套从淀粉到粉丝粉条的设备,自动化粉丝粉条生产线工艺流程为:螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装