山东省博兴县佳骏厨业有限公司主营：烧烤车，烧烤设备，垃圾处理器，油渣分离器

家居零食、宵夜：烤点乳扇、干巴、烧豆腐、火腿肠…..，只要你想吃的，都可以烧来做零食、做宵夜。可烧烤的食品成百上千，你可以随心所欲，等你试过无数食品，你就是大厨，高厨了。这种无烟烧烤炉刚刚问世，还没有得到广大人们的认识。无烟烧烤炉杜绝了燃烧气体的排放，有效杜绝油烟的产生和排放。购买佳骏生产的无烟烧烤炉，做您发家致富的好帮手。

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另外一个烧烤摊上不能缺少的角色那就是烤火腿。火腿肠常见但烤火腿可不常见。特别是碳烤的火腿。真是别有一番风味。火腿不能选择质量好的火腿，而要选择一些添加面粉较多的火腿，这样的火腿烤出来才香。如果你还嫌没吃饱没吃够，不妨这时再来一串烤馒头。寻常吃馒头不觉得新奇，但馒头经过炭火烤制之后，味道就变得不同寻常了。而且在吃的过程中，再来瓶啤酒的话，那就更美了。

万事开头难：生火

这才是真正的挑战。可以提前买些固体酒精或是引燃蜡，将木炭搭成金字塔形，把点燃蜡放在炭堆的缝隙中点燃，等炭变成灰白色，就可以烧烤啦！

检查食物成熟：烤到什么程度能吃呢？

触觉还很滑软的时候是一成熟；触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟；表面变成棕褐色，基本上是五成熟；当手指按压表面，觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟；当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。