通常一把面刀可以使用很多年，如果损坏了，建议您还是在原厂购买面条，这样即不用担心面刀的质量问题，对压出的面条质量也有了保障。

目前国内的面条机生产企业非常多，机器的构造与原理都差不多，但不同厂家的生产工艺与用料不同，所以可能会出现质量和价格方面的差异，站在用户的角度来看，用户永远会选择质量较好的产品，所以说，其质量的好坏决定了它的市场地位。