CAS号624-49-7

分子式C6H8O4

分子量144.13

EINECS号210-849-0

含量：99%

外观：白色结晶

运用：具有低毒(LD大白鼠口服为2240mgkg)高效、广谱抗菌、安全、化学稳定性好、作用时间长、适用的PH值范围宽等特点，能抑制多种霉菌、酵母菌及细菌，特别对肉毒梭菌和黄曲霉菌有很好的抑制作用，效果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等防腐剂

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