泰安高新区北集坡生华园艺场主营：桃树苗，梨树苗，葡萄苗，樱桃苗等

枣树苗嫁接法技术要点

1、什么是嫁接，嫁接是指剪截植物体的一部分枝或叶，嫁接到另外一株植物体上，使二者成为一新的植株。被剪截植物上的枝或芽叫接穗，被嫁接的植物叫砧木。嫁接的优点：嫁接后的植物生长发育和开花结果，能保持原品种性状不变。嫁接苗比扦插苗、实生苗生长发育快。增强适应不良环境的能力强。植株的虫能力强。

2、枣树苗嫁接，目前枣树规模化育苗主要的繁殖方法。砧木有酸枣、铜钱树和本砧，其中以酸枣为常用。酸枣苗的培育通常用实生繁殖的方法。种仁在播种前用温水（55－60℃）浸种4－5h，沟播或穴播，每666.7m2播种量为1.5－2.0kg，播种深度1—2cm，播后覆盖地膜。枣树嫁接一般从枣树萌芽前2－3周开始，一直延续到5月中旬。苗圃地常采用的嫁接方法是改良劈接法，与劈接法不同的是剪砧时剪面与苗茎呈一定角度，为一斜面，切砧时，剪锋从斜面高的一侧斜切一刀，这样有利于砧穗愈合和提高嫁接效率。

枣树树枝的5种修剪方法

常用的有五种：疏枝、回缩、短截、摘心、刻伤。

⒈疏枝：将树冠内干枯枝，不能利用的徒长枝、下垂枝及过密枝以基部除掉的修剪方法。疏枝能起到使树体养分集中，疏密适度，通风透光，平衡枝势的作用。

⒉回缩：对多年延长枝，结果枝的缩剪。它可以抬高枝头角度，增长生长势，利于枝组的复壮和老树更新。

⒊短截：把较长的枝条剪短，作用是增加下部养分，刺激主芽萌发，促其抽生新枝，保证树体健壮和结果正常。

⒋摘心：在生长季节将新生枣头顶芽摘掉，枣头加长生长，提高座果率。

⒌刻伤：即主芽上方1厘米处刻伤，促其萌发新枝，一般不带用，为省事以短截为主。

枣树果实的食疗5种做法

1、红枣泡水：红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣熬汤：唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可。材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

3、红枣煮蛋：养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

4、红枣熬粥：中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣的效用。

5、红枣泡酒：血管通畅红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。