产品名称：胍基乙酸

 别名：乙酸胍；胍乙酸

 英文名称：Guanidineacetic acid

 英文别名：Glycocyamine；guanidoacetic acid；Guanidinoacetic acid；N-Amidinoglycine；N-(diaminomethylidene)glycine

 分子式：C3H7N3O2

 分子量：117.1066

 外观：白色或为微黄色结晶性粉末，或片状结晶。

 密度：1.59g/cm3

 熔点：300℃

 沸点：346.8°C at 760 mmHg

 闪点：163.5°C

 蒸汽压：9.89E-06mmHg at 25°C

 溶解性：可溶于水。

 重金属 10ppm

 砷 ≤1ppm

 干燥失重 ≤0.5%

 灼烧残照 ≤0.2

 含量 ≥99.0%

 细小菌总数 ≤1000个/克

 霉菌 ≤100个/克

 大肠杆菌 不能检出

 

【产品用途】

用作食品添加剂、有机合成中间体。

   生产方法：由硫脲与溴乙烷反应生成S-乙基硫脲氢溴酸盐，再与甘氨酸反应制得胍乙酸。将硫脲、溴乙烷及无水乙醇混合，于水浴温热3h，使硫脲全部溶解。 然后减压蒸出乙醇及过量溴乙烷，使残留物结晶，干燥，得S-乙基硫脲氢溴酸盐。再将氢氧化钠溶液加入所得的S-乙基硫脲氢溴酸盐中，冷却下，迅速加入甘氨 酸和水配成的热溶液。结晶后加入乙醚，放置过夜，将混合物在冰浴中冷却2h，分出乙醚层。吸滤，依次用冰水、乙醇、乙醚洗涤，晾干即得成品。

 

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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