山东智冰商用电器有限公司
主营产品: 其他制冷设备
酒店菜品展示冰鲜台现货-智冰-超市冰鲜台现货
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店铺主推品 热销潜力款
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冰鲜台人性化设计,增加了商品的展示性. 通透性极强的超市制冷设备大玻璃侧板,冰鲜台适用于展示销售食品、蔬菜、水果、盘菜等保鲜食品,有多层搁板可供自由组合,冰鲜台角度可任意调节,方便、实用人性化设计。智冰商用电器生产的产品具有质量稳定、性能优良、高效等特点,深受广大用户的好评。每一件智冰产品都是值得信赖和自豪的。我们将用全部的智慧和心力,确保您的利益得到高的尊重。
本实用新型的优点在于:本实用新型通过在底座上设置置物区,提高了底座的空间利用率,可以方便顾客在挑选食材时放置携带的笨重的物品,通过设置矩形框架,可以防止放置在冷藏区的食材从冰台上滑落;通过设置LED灯条,提高食材的展示效果;通过设置雾化喷头,可以根据需要对食材进行水分的喷洒,尤其是瓜果蔬菜,以保持瓜果蔬菜的新鲜度,防止瓜果蔬菜产生“干瘪”现象。
像其他海水鱼加工过程一样,红岩鱼骨不需要太注重刀法,只需加工切片就可以上菜。但区别在于肉本身是“慢热”的。
红岩鱼升温慢的原因是刚入口的鱼味道淡,似乎不存在。当鱼和唾液充分混合,内壁上的残余温度迫使鱼散发出新鲜和香甜的味道时,香气逐渐一层一层地溢出口腔。
食用红石鱼骨时,可将鱼肉用竹签固定,放入冰水中冷冻,使油脂和鱼肉在低温下迅速收缩,锁住内部水分,增强鱼肉的酥脆口感。
与紫苏叶一起食用。用叶子包裹鱼,蘸少量的沙司,一起在嘴里咀嚼。