焯水锅大型焯水锅自动出料焯水锅
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焯水锅 又叫预煮锅,是一种工业化大型焯水锅, 现代人的饮食习惯中,许多人喜欢把食品原料放进沸水锅中煮一下,使得蔬菜更加脆嫩,肉类原料通过焯水则可以除去血污,通过焯水处一些原料至一定成熟度,有助于控制和调整烹制的时间。一般我们焯水的时候都是直接把菜放到烹饪锅里,焯好水以后再倒到盆里把水过滤干净在下锅烹炒,这样不仅浪费时间,还有可能会被热水烫伤,而且当食物体积过小时,滤水时容易掉落,极不方便。大型焯水锅采用一种新式结构内部带冲孔筐,液压自动出料简单方便极大提高了工作效率。
焯水锅 大型焯水锅 特点
1、设备整体采用全304不锈钢制作
2、为起降力度,设备设计有两根液压杆起降
3、设备采用的液压站系统为公司多年,质量稳定的,体积小,供油稳定,液压站自带质保两年
4、设备内框为全304不锈钢制作,冲孔设计,冲孔直径可根据实际加工产品进行定制
焯水锅 大型焯水锅一锅可以煮多少物料是销售过程种客户比较关心的问题,在此做一个简单的介绍。我们说的容积为锅体总容积,如一台600L蒸煮锅,按照水的比重装满可放1200斤水。但是实际使用中客户蒸煮物料不同,物料比重也是各不同,再者使用中为了预留沸腾空间以及搅拌空间所以放料制锅体2/3较为适宜。具体可以来电咨询。
图二/升级款 焯水锅 大型焯水锅带内筐手动出料
图三/豪华款 焯水锅 大型焯水锅带内筐液压自动出料
焯水锅 大型焯水锅高压款