山东新迈工业装备有限公司主营：低温真空油炸机，变温压膨化设备，低温真空冻干设备
低温真空油炸设备的优势

山东新迈工业装备有限公司专业生产真空油炸机，全不锈钢生产，触摸屏控制，操作简单，倾斜浇注，清洗方便，片式真空油炸机厂家，自动排油装置，酥枣酥真空油，功能齐全，规格不同，价格不同，价格左右欢迎来电咨询或来厂体验，我们的很多客户带产品或送到公司进行检测，解除了客户的担忧，我们的鱼苗可以炒各种产品，如油炸海鲜（各种鱼），水果（芒果片，香蕉片，苹果片，红薯，大枣等），蔬菜（薯片，黄秋葵，香菇，广泛豆类等，肉类（猪排等）。

低温真空干燥机

​真空低温油炸脱水干燥原理：

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
低温真空干燥机

果蔬脆片

产品主特点：

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；

2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；

3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；

5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；

6、该机采用不锈刚材料制成，具有性能稳定、安装使用方便等特点。
低温真空干燥机