东莞市鸿途膳食管理有限公司
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校园食堂卫生处理:
1、建立健全食堂卫生清扫准则,坚持四定(定人,定物,定时刻,定质量,划清分工,包干担任)准则,并定期检查;
2、食堂设防蝇、防鼠、防尘设备,消除“四害”;
3、食堂地上坚持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);
4、食堂服务人员要经常坚持外表整齐,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,作业时刻不得吸烟;
5、食堂服务人员有必要穿作业服,戴作业帽,并用流水洗手后上岗;
6、食堂服务人员出外就事,前有必要脱下作业服,帽等,回来后用流水洗手;
7、食堂服务人员上岗有必要佩戴有用的健康证及卫生常识培训合格证。
饭堂承包公司告诉你蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二b烯化合物、甲j硫化合物等,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列x素等。据估计,现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病,如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。
膳食配送如何打开市场:发传单蔬菜配送基本上做的是周边的业务,要拓展周边市场发传单的效果是快的,不仅在店周围发,还要在附近的小区、写字楼来发传单,特别是附近的小区,可以在每家每户的门上插上传单,撒网式的宣传,总会遇到有需要的人。
蔬菜配送如何提高效率。基本的设备配置面对这样一个现代化的社会环境,我们要想获得更好的效益增值空间的话,必然是需要借助于各类的现代科技设备的,这样才能够为我们带来更多的硬件支撑。那么对于蔬菜配送这类的服务行业来说,要想提高其服务效率的话,必然也是需要有一套更加可靠的设备来支撑的,这样才能够让我们的方案实施有更多的可行性,以提高工作效率。