剑石牌无铝双效泡打粉的价格-哪里有百钻君发中原无铝双效泡打粉
价格
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联系人 王晓伟 销售经理
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
品牌 剑石
型号 食品级
货号 03
名称 无铝双效泡打粉
储存 阴凉干燥
运输 物流
包装 箱装
商品介绍
泡打粉是1种复合疏松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是1种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。用法用量
先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按2-3%泡打粉的比例拌和均匀,然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌,给予1定的发酵时间,即可进取蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式包点。 泡打粉又称『速发粉』或泡大粉或蛋糕发粉或发酵粉英文名BAKING POWDER,简称B.P,是西点膨大剂的1种,经常用于蛋糕及西饼的制作。泡打粉虽然有苏打粉的成分,但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度,所以,基本上,虽然苏打粉是带碱物质
联系方式
公司名称 河南宣丰生物科技有限公司
联系卖家 王晓伟 (QQ:2765760095)
电话 䝑䝐䝗䝒-䝘䝒䝓䝕䝕䝑䝕䝔
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地址 河南省郑州市