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近期红薯开始热销，作为年底送礼、年货囤备，都少不了它。有的是直接生的红薯番薯，有的则是加工制作成番薯干、红薯片、红薯条等。这种是通过干燥工艺去除红薯本身的水分，在保留其营养成分、价值、品质等的基础上，让其口感更加润泽，食用更加方便。在当下市场的快速发展趋势下，红薯的干燥是采用广智空气能热泵红薯烘干机，这是一款可以帮助制作商实现规模化、批量化、现代化、科技化发展的需要。试想，在供不应求的情况下，如果还不创新，还不改变观念，依旧采用老式的、传统的人工晒制方式，如何跟上生产？如何保证供求？如何按时按质完成交期呢？

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红薯又称番薯、地瓜，是一种非常普通且常见的农作物，也是五谷杂粮的不可或缺的一。红薯有多种做法，可以烤红薯、红薯糖水、拔丝红薯等等，不同做法口感不同，但是都各有千秋，广受大家喜爱。当然还可以通过烘干制成红薯干、地瓜干，是居家旅行随身所带的零食小吃。一般制成红薯干，都是经过切片或者切条，然后通过的新能源技术红薯干烘干机进行干燥而得。以往红薯干的制作，一般是通过日晒而得。日晒直接暴露在空气中，加之本身含糖分高，容易招致蚊虫蚂蚁叮咬，另外还有灰尘粉尘的污染，这对于入口的食品来说，自然是无法达到卫生安全标准了。再者日晒温湿度不好精准掌控，周期长，且需人工看管收晒，非常落后的手工操作，对于发展迅猛的市场及客户需求，往往是无法满足的。而广智空气能热泵红薯干烘干机，则是专为红薯烘干而研发的，安全卫生、环保节能、全自动免人工操作，将以往的纯手工作业推向以自动化智能化的机械化生产。那么红薯干烘干机相比传统干燥方式都有哪些优点呢？

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每年的冬季开始，就是红薯的丰收时节。红薯种植容易，对种植的土壤环境要求不高，因此在全国各地都可种植，没有南北方之分。这也可见，番薯地瓜是一种大众都接受并喜爱的五谷杂粮。而对于番薯红薯的食用可以多种多样，烤的、做成甜食的，当然也可以制成可口的零食，比如红薯干。而这就需要用到的干燥设备如：广智红薯干烘干机。这是一款有别于传统烘干设备的更加环保节能、高效卫生的全自动智能化新能源技术专业先进干燥设备。它采用热风循环干燥方式，全密闭式的烘房结构，PLC可控编程设计，可精准调控温湿度等参数，确保红薯干能在一个适宜的环境下进行水分去除，保证干燥出来的红薯干品质佳，品相好，能在市场一举拿下消费者的心，获得消费者的喜爱和认可。

广智红薯干烘干机烘干工艺
1、 采用红薯干烘干机进行烘干，前期需要将红薯清洗干净并蒸煮到7、8分熟，等冷却后再进行人工切片，后将切片后的红薯均匀铺摊子架子上。
注意：切片的时候要保证厚度一致，不要让红薯片规格大小相差太大。
2、 启动红薯干热泵烘干机，将烘干房温度预热到30℃左右，放入红薯片。分4个阶段进行烘干操作。
阶段：将红薯干烘干机温度设定为40℃，烘干时间设定为2个小时。
第二阶段：将红薯干烘干机温度设定为55℃，烘干时间设定为2个小时。
第三阶段：将红薯干烘干机温度设定为65℃，烘干时间设定为2个小时。
第四阶段：将红薯干烘干机温度设定为70℃，烘干时间设定为2个小时。
3、 以上4个阶段操作完后，控制系统自动关闭热泵红薯干烘干机，1小时候将红薯干取出即可。
4、 待红薯干完全冷却，才能包装入袋。总体而言，一批次烘干时间大约为8小时，温度不超过70℃。