1、全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

2、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)

3、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

4、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。

5、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

6、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

7、有独立配电箱，操作简单安全。

设备特点：

1、整机主体使用sus304不锈钢制作，双网带输送食品，网带速度变频可调，自动提升系统方便

工人清理机体卫生，恒温连续生产，保证了所炸食品温度和时间一致，

2、整机采用纯油刮渣的工艺，食品中的残渣可通过纵向或横纵向刮渣系统将残渣刮出，保持油面清洁，可配滤油机控制。

3、采用双层网带结构，可满足前期下沉，后期漂浮类产品的炸制，适合产品的炸制过程、设备可以选配自动补油功能，也可以装配自动过滤或真空过滤设备，解决在线过滤问题，有效的提高

油炸的品质，减少了频繁清渣的困扰。

4、尤其适合挂浆类的食品油炸。节省油。

5、可根据客户要求加工定做，型号不同，价格不同。欢迎前来洽谈业务。

6、设备全部采用304不锈钢材质。