快速肉类水分仪羊肉水分标准猪肉水分标准原理-应用范围
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【标题】快速肉类水分仪羊肉水分标准范围
《冠亚牌》SFY-30R肉类水分检测仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如肉类、注水肉、猪肉、冷冻肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鸭肉、猪肉脯、风干肉、注胶肉、注水牛肉、鲜肉、冷鲜肉、羊肉片、冷冻食品、火腿肠、冷冻肉、腊肉、腊肠、牦牛肉、蛋制品、鱼糜制品、冻鱼糜制品、肉丸、冷却羊肉、畜禽肉类、牦牛肉干、肉干、肉松、中式香肠等肉制品中的水分含量检测。
水分对肉类的影响:
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。动物性制品种类繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。动物性制品由于蛋白质含量高、水分含量较大,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。
制造商(产地:深圳)
深圳冠亚水分仪科技有限公司
型号:CS-30系列
【标题】快速肉类水分仪羊肉水分标准原理:
深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的CS-30肉类(注水肉)快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分限量>政府采购配套产品,避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外加热可以极短时间内达到极佳的加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
【标题】快速肉类水分仪羊肉水分标准技术参数
1、称重范围:0.001g-210.000g
2、水分测定范围:0.01%-100%
3、固含量测定范围:100-0.01%
4、深圳冠亚知识产权:一种工业产品的水分检测设备
5、测试模式:标准
6、称重系统:MRH
7、样品质量:0.001g-210.000g
8、时控范围0-120min
9、加热温度范围:环境温度-249.9℃(可定制)
10、加热源:MCH(冠亚独有)
11、水分可读精度:100PPM
12、显示:彩色7寸液晶触摸屏
13、温度窗口:实时显示当下环境温度
14、RS232打印:多种打印模式
15、样品盘:物质或系统推荐
16、USB通讯(选配):数据分析软件
19、参数20种起
20、操作模式:一键式操作
21、校准模式:标准模式
22、试样温度:-40℃-50℃;
23、工作环境温度:5℃-50℃;相对湿度:≤80%RΗ;
24、净重:4.5Kg