挂面机轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型面条生产企业所需产品。

正确使用和保养面条机才能使其发挥出好的效果，同时也能延长机器的使用时间，下面为大家分享一些面条机的使用及保养事项，希望对大家有帮助。

1、使用面条机前应先空转一会儿，检查机器有无异响，以及各个部位的运转情况。

2、面粉中不要掺有硬质杂物，否则会损坏压辊和面刀。

3、操作时手应与压辊保持一定的距离，以免发生危险，也不要使用木棒等工具协助送面，否则容易使机器损坏。

4、如果需要长时间停用，要将压辊和面刀上面涂上食用油用于防锈。