佛山市众旺食品有限公司
主营产品: 工业淀粉
肠粉预拌粉-广式肠粉预拌粉-众旺
价格
订货量(件)
¥130.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
䝒䝐䝘䝑䝑䝐䝑䝔䝐䝕䝓
素食蛋糕预拌粉是该公司为了制作无蛋蛋糕而特地研发制作,现在追求健康的人愈来愈多,素食已然成为一种潮流。而制作存素食的无蛋蛋糕则需要专业的技术,才可制作出美味的无蛋蛋糕。 前几年,也许谈到预拌粉,人们有些茫然,但经过近四五年来从事这一新型烘焙配料行业工作者的辛勤开垦,应该说在烘焙行业中预拌粉这一名字已经并不陌生,但是否人们都十分正确理解预拌粉?并不然。提起预拌粉,很多回答是:预拌粉好是好,就是太贵。 肠粉预拌粉服务热线。
焙肠粉预拌粉130g 1水260g 鸡蛋1个 生菜适量 蒸鱼豉油1勺 海苔肉松10g 开水2勺。肠粉预拌粉加入清水搅匀备用,找一个平盘,抹上一层玉米油,蒸锅中倒入清水烧开。鸡蛋打散备用,锅中放一些清水加点盐和油烧开,放入生菜焯断生捞出备用。肠粉预拌粉服务热线。
将肠粉预调粉以1:1.5的比例与水混合均匀成粉浆(一杯粉兑一杯半水)肠粉托盘表面刷少量油,导入两勺粉浆及适量馅料铺匀整个托盘。不要太厚,厚度在2mm左右。大火烧开水,保持大火及水沸腾,放入肠粉托盘,1分钟左右,肠粉鼓起大泡即蒸熟。勺酱油、1勺蚝油、1勺鸡汁、1勺美极鲜、2勺糖、3勺水混合,锅中适量油烧热,倒入酱汁烧开即可淋在肠粉上。肠粉预拌粉服务热线。
可以用常规的蒸的方法,蒸锅里放足够的水,架上蒸架,放上抹了薄薄一层油的不锈钢平盘子,大火蒸2分钟左右,以面皮鼓起为宜。调味酱的分量是预多的,没有全部用完,可以依个人口味增减;后可以撒点熟的白芝麻。肠粉预拌粉服务热线。
五常法是优质管理的一种模式,在确保安全1、效率、品质与减少故障方面发挥了简易可行的显而宜见的作用。“五常法”源于五个日本字(其中Seiri意为整理,Seiton意为整顿,Seiso意为清扫,Seiketsu意为清洁,Shitsuke意为修养),全部是“S”带头的字,所以它也称为5-S。何广明在研究日本企业的基出上整理出了基于5-S的优质管理方法,那就是“五常法”,即“常组织”、“常整顿”、“常清洁”、“常规范”、“常自律”,同时此法获得香港政府的支持,在本广。肠粉预拌粉服务热线。