日照左园饮品有限公司
主营产品: 果蔬汁
果醋批发-瓶装果醋批发-左园饮品
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生产商制作的荔枝醋饮料,都是经过生物工艺工艺的发酵、提取精选而成,在功效上很大程度保留了原材料的各种营养成分。喜欢喝荔枝醋饮料的朋友,我们可以把生产商的制作工艺精简化,自己DIY荔枝醋饮料哦。下面是以为有经验的达人分享的荔枝醋饮料的制作方法,希望对你有用。
料准备:荔枝约500克、冰糖(砂糖也行,不过冰糖要好)约250克、糯米醋(白醋)约300克、糯米醋(白醋)约300克
制作方法:
1、将荔枝洗净去皮,去核。
2、将荔枝与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于荔枝的一半,具体比例个人把握。
3、入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月,时间越长味道越浓。
对于果醋很多人都是半知半解的,因此生活中大多数人对果树的理解是存在误解的。我初中的营养成分是非常丰富的,但是使用不当对身体健康的影响也非常大,也有的人会听信偏方自制一些水果醋。传统的水果醋和自制的水果醋有很大的不同,制作不当自制水果醋的危害也非常大。左园饮品主要生产加工出售荔枝醋等饮品,欢迎咨询订购,秦代您的来电。
荔枝醋作为果醋中的一种,它具有果醋的所有保健功效同时,荔枝醋还具有荔枝的特有风味物质,使人们在享用荔枝醋的滋补的同时陶醉在荔枝香气中。荔枝醋具有很多的好处。食醋的风味成分主要是挥发酸,而不挥发酸含量较少。水果中不挥发酸含量较多,且水果酸甜适口,香气浓郁。水果中含有的果酸属不挥发性有机酸,风味优良,在果醋生产中可直接进入成品中,改变了果醋中不挥发酸和挥发酸(主要是醋酸)的比例,使食醋的刺激酸味减弱而变得柔和,从而提高果醋的口感质量。