济宁大厨食品机械有限公司主营：烧饼机,转炉烧饼机,自动烧饼机,全自动烧饼机

转炉烧饼机优势

转炉烧饼机具备哪些优势：

1、烧饼好不好卖，关键是好不好吃！烤出的烧饼：外焦里嫩，软香酥脆，老少皆宜，吃了还想吃！

2、可用天1然气、液化气、电为燃料，相比传统的碳火烧饼炉，更卫生、环保！整个烤制过程无明火、无油烟！

3、电子打火，炉温在25～400℃内任意调节，恒温可控！

4、生产效率高：1人1小时可烤200～600个烧饼，是传统工艺的5倍！

5、转炉烧饼机一机多用：不仅可以做烧饼，还可以生产各类素馅、肉馅火烧，油酥烧饼等，是制作肉饼、油旋等面食的选择！

转炉烧饼机

转炉烧饼机都是采用上等钢材、低温不变形，外观豪华，很有质感、雅观细腻也都有靠得住的安然包1庇拆卸;传统的烧饼炉外观斗劲守旧迂腐，也没有安然包1庇拆卸。好烧饼机该怎么养护对好烧饼机进行光滑养护时，除选用适宜的光滑油或光滑脂外，还应留意以下几点：好烧饼机选用适宜的光滑油或光滑脂，涂抹均匀；好烧饼机对已发黑变硬的光滑脂应将其清洁洁净，再填加新油脂。好烧饼机添加光滑剂量要恰当，不是越多越好，剩余的光滑油会流到周围部件；好烧饼机做好光滑养护，才能让机器持久的运转，才能发挥出更好地使用价值，增加经济收入。做好养护，防止呈现紧迫需要时停机表象。

转炉烧饼机每周需要彻底清洁炉膛一次（等炉子冷却后再进行）转炉烧饼机烧饼口味独特，柔软可口、外焦里嫩、口留余香。质量好烤出来的饼优柔可口、口感奇怪，深受广泛爱好者的喜爱。食品行业好新查问访问研究创造烧饼店开在一下几个处所是很是不错的选择好烧饼机，信任很多用烧饼机做过烧饼的商家都有所耳闻，做好烧饼手艺也很关头，要经过市场考验的，网上发布的手艺，没需要定管用，用好烧饼机做的烧饼很多的手艺含量都是在机械本人上。经营产量大，速度快，传统烧饼机好快加工速度为100个/小时左右，满足不了顾客的需求，好烤饼炉每小时加工400个以上每小时3袋多面粉，大大节省了人力、资源，人工就是成本，比传统做法节省3-4个工人。硚口区好烧饼机缸帖子机建造时刻短：传统烧饼机好快加工速度为80个/小时摆布，根柢满足不了多量量顾客的需求，新型烧饼机每小时加工400个以上，能满足日趋扩大的市场需求。检验方法转炉烧饼机采用液化气烘焙代替炭火的烧烤，产品具有外焦里嫩的特点，解决了炭火的不方便、不卫生等问题。

转炉烧饼机的结构特点

转炉烧饼机它是餐饮行业当中使用量十分大的一类产品，它主要能够帮助提高制作火烧的效率，所以目前市场对于该产品的需求量是非常大的。为了让大家更好的去了解这个产品，接下来我们一起来看一下该产品的结构特点。

   火烧炉属于是一种小型的机械设备，虽然它的外表看起来十分的简单，但是它内部结构是十分复杂的。该产品它有一个加热层、也有一个保温层，在头顶还有一个可以开口的方法，这个一个地方可以通气也可以在上面给火烧添加一些调味的东西，同时也可以查看火烧的情况。它主要是由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低。

转炉烧饼机在使用前需要先预热至指1定温度，方可使用。火烧炉的这个预热过程一般需要十分钟左右的时间，若预热的时间不够的话火烧炉可能会没有达到指1定的温度;若是火烧炉预热的时间太久，也有可能影响火烧炉的使用寿命。关于转炉烧饼机运行时需要注意的事项，大家都了解多少呢?

1、定时查看后室的炉压，应该保证在200-400Pa之间。

2、设备运行时，火烧炉周围禁止吸烟。特别是在前门和配气架附近。否则，万一炉内可燃气体泄露，极易发生爆1炸，后果不堪设想。

3、进行装炉、出炉操作时，应该尽量避免站在火烧炉的前门正前方。选择一个能较好的保护自己的位置，再进行操作，以确保自身安全。

4、转炉烧饼机内废气必须处于点燃，装炉、出炉时更要保证废气在点燃的状态。如果不能点燃废气，应该延长出炉时间，等到废气点燃后，才能出炉。另外，废气用丙烷压力必须保证在5KPa以上，以满足装炉、出炉时的大量使用。

5、火烧炉断电时，应该保证氮气的供应，用以维持炉压。若是长时间停电，氮气不能长期供应时，应该按照正规程序手动打开前门烧掉炉内气体。