L-胱氨酸
它是一种含硫氨基酸，在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。
性状： 白色六角形板状结晶或褐色结晶粉末
用途：
作饲料营养强化剂
可作化妆品添加剂
应用领域：
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

可作化妆品添加剂，能促进伤口愈合，防止皮肤过敏及湿疹等作用。