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山东思源业有限公司现面向常年供应：纯种湖羊 纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、改良肉牛犊，波尔山羊1-5代种羊苗、纯种波尔山羊公羊、黑山羊，波尔山羊羔及怀胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、萨福克羊、特克赛尔羊、南江黄羊、亚洲黄羊、、青山羊、绒山羊、育肥羊肉牛，等优质品种。德州驴 乌头驴 三粉驴 华北驴 佳米驴 驴苗 。湖羊种羊，小羊羔湖羊，湖羊怀孕母羊 萨能奶山羊、关中奶山羊,肉羊等等。欢迎来电！

（三）合理饲喂犊牛：1、定质。忌喂劣质或变质的牛奶，也不要喂患炎的母牛产的奶。2、定量。按犊牛体重的8%-10%确定，哺乳期为2个月时，前7天每天5公斤，8天-20天每天6公斤，31天-40天每天5公斤，41天-50天每天4.5公斤，51天-60天每天3.7公斤，全期喂奶300公斤左右。3、定温。一般夏天在34℃-36℃；冬天在36℃-38℃。4、出生后1周，在犊牛栏的草架上可添入优质干草，任其咀嚼。5、出生10天后，可训练犊牛料。开始时将精料涂抹在犊牛的口角、鼻或在奶桶内放入10克-20克，任其舔食，数日后可至80克-100克。6、1月龄时喂料250克-300克，2月龄时喂500克左右。7、出生1周后，可以诱导犊牛饮水。初可先在水中加少量乳液，以其饮喝。10天以内给36℃-37℃温开水，10天以后给以常温水，但水温一般不能低于15℃。5、。定期从外地调换种公牛，给种用的公、母牛戴耳号和编制配种档案，详细记录配种牛的编号、配种时间、配种和产牛情况，有计划地控制公、母牛本交，避免牛近亲繁殖引起的品种退化。 在选择架子牛时，须牛只年龄的大小。判断牛年龄准确的是出生记录。但是，在农村饲养条件下，大多数牛均无出生记录，此时可根据牛的外貌和牙齿的变化情况来鉴定牛的年龄。在一般情况下，肉牛年龄越小，生长速度越快，饲料转化率也越高。在精饲料和糟渣类饲料充足的条件下，宜选择6 一12 月龄的小牛进行育肥；如果以利用大量粗饲料为主育肥肉牛，则宜选择1 至2 岁的架子牛进行育肥。 （6）禁止建养牛场的区域。水源保护区、旅游区、自然保护区、污染严重区、畜禽疫病常发区和山谷洼地、洪涝威胁区等地段禁止建养牛场。1、西门塔尔 澳大利亚默多克大学肉品营养学教授DidPethick博士建议，肉牛产业应该参考，在饲养、分割、销售等各环节，尽快制订自己的。他详细介绍了澳大利亚肉类品质评价MSA设立的依据、应用及反馈，认为这种面向消费者建立的评价机制，适合牛肉市场，有利于肉牛产业的规范发展。他提到，他的研究团队已经与农业大学科研团队合作完成了一个“不同烹饪羊肉的食用品质对比”项目，邀请该校学生和社区附近1480名消费者来参加品尝试验，MSA在消费者中的适用性，结果令人满意。随后，这项试验将用于牛肉食用品质评价上，相信也会同样满意的效果。原产于比利时国，被毛有白、兰点或黑色点，是大型肉用品种牛。该牛成年公牛体重1200公斤，母牛体重800公斤。 图46，2011年牛存栏品种结构 41 由于瘤胃微生物对酸的降解作用，给肉牛补充酸必须选择经过保护处理的。目前，市场上已经有过瘤胃保护赖氨酸和蛋氨酸产品。蛋氨酸基类似物在化学性质上与蛋氨酸一样，但能抵抗瘤胃微生物的降解。对肉牛来说，可以健康水平和囤肥速度。（2）实行围栏育肥时，食槽24小时有饲料，水槽24小时有水，真真做到采食和饮水；实行定时定量育肥时，日喂2～3次，次喂料时间为早5：00～7：00，第二次喂料时间为中午11：00～12：00，后一次喂料时间为20：00～21：00。

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多年来，山东思源牧业肉牛肉羊肉驴养殖繁育场在省、市、畜牧局的大力支持下，在养殖专家、教授的指导下，经过一代又一代育种者的精心饲养，现使繁育场的肉牛在产区中规模大、品种多、高。近几年来，繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三省肉牛养殖场调拨肉牛羊驴近二十万只，在社会上引起了强烈反响！2004年3月，在山东济南举行的肉牛良种改良繁育推广大会上，被江西省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶贫引种供应基地。农业给予了专题报道！为了更好的推广山东肉牛肉羊良种，更大的推进养殖业的发展，繁育场现面向常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、肉驴等.南非波尔山羊、鲁西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黄羊、杜泊绵羊特优良肉羊良种！

我们以其科学的，优良的品种，合理的价格，良好的信誉赢得了广大养殖户朋友的信赖与好评。我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则，回报社会，服务于社会。我们真诚的欢迎各地的畜牧、专家、能人志士来山东旅游观光，指导工作，考察引种加入养殖业的行列，让我们手拉手，心连心，共同发展祖国的畜牧伟业。欢迎来电！图28，2013年和2017年牛肉制品增长结构 27肉用牛日粮干应占体重2.0%-2.5% 首先要考虑到是否适应当地气候条件的。 （四）冬晒夏荫3牛肉消费分析 13 4．2 养殖成本的也制约了肉牛养殖业的发展 （3）牛场分区。建筑设施按生活区，生产区和隔离区布置。各功能区界限分明，相对隔离，便于,并有防疫隔离带或隔离墙。4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大，不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，运费，成本。9.3投资策略分析 88 本期节目主要内容：云岭牛是我国自主培育的第四个肉牛新品种，近刚刚农业部颁发的新品种证书。云南省草地动物科学院的几代科研人员，利用当地的小黄牛与澳洲的墨累灰牛、美国的婆罗门牛进行三元杂交，逐渐解决了小黄牛体型小、墨累灰牛抗能力差等问题，花了30年的时间，终于培育出了这种适应南方地区炎热气候、*强、能长出雪花肉的肉牛新品种。本期节目历时一年拍摄，讲述了科研人员在云岭牛培育攻克的重重难关。3、250-300公斤体重的牛使用：每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤，添加剂有食盐65克、尿素100克、碳酸钙10克、瘤胃素160毫克、芒硝30克。

 

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【养牛8看，及时发现病牛？ 】
一、看精神状态：
健康牛精神活泼，耳目灵敏，对周围反应。病牛则精神沉郁或不安。头低耳耷，双目半闭，呆立不动，对*，多见于一般慢性或后期;时病牛狂躁不安，前冲后撞不听呼唤，牛如果哞叫，以头顶物，乱奔乱跑，多见于*或某些中性。
二、看被毛和皮肤：
健康牛的被毛整齐而有光泽，不易脱落，皮肤颜色正常，无*，溃烂、等。病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和*和牛被毛成片地脱落，皮肤变厚，出现痒*;在慢性消耗性(结核)和某些代谢性时，被毛蓬乱无光泽易脱落等。
三、看步态：
健康牛步态稳健，自如。时为跛行，运步不协调等反常;如破*、病牛头颈伸直，耳竖尾翘，腰腿僵直，行走时似;*、*时，病牛盲目运动，意识紊乱不听呼唤;牛的定向转圈运动是脑包虫病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分钟10-12次，呈平稳的胸腹试呼吸。病牛*时常见于腹腔的*、*、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌;为破裂损伤*等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼结膜：
健康牛眼结膜呈淡红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性，如牛结核、焦虫病、慢性等;眼结膜糊红多见于性，如牛*、牛胃*等。眼结膜*多见于循环和*的，如牛肺疫，牛*，肠变位和中性;眼结膜发黄多见于肝胆，*及胃肠等。
六、看鼻镜和鼻腔：
健康牛鼻镜露水成珠，不干不湿。在病理情况下，特别是在急性性时，鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂，如牛梨形虫病、牛出败等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的检查，一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫。
七、看粪便：
正常的牛粪便具一定形状和硬度。排粪增多，粪便稀薄如水称为*，见于牛*，结核和副*;排粪，粪便干硬或表面附有多为，见于运动不足前胃，胃积食，肠阻塞，肠变位，了解更多养牛常识，请关注买牛网，热及某些神经;排粪失禁见于严重下痢，腰荐部*和*、胸炎等;排粪时牛呈现痛苦不安，拱背甚至、鸣叫，但不能大量粪便的见于牛的*性网*，*、瘤胃积食，肠，肠变位和某些神经。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老*牛口色发淡。口色发红常见于热性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液浓缩的结果，常见于严重结症的的中后期，肠变位，严重的胃*及急性*;口色发黄多见于焦虫病，等;口色发白常见于各型*，*，病，大*，内脏破裂等。【句子】8.1.6销售渠道 78 伴随肉牛产业整整走过20年的从业者，*尔沁牛业股份有限公司董事长李和认为，放开美国牛肉进口对市场冲击并没有想象中那么大。“牛肉市场经历过好几个肉大国的进口冲击波，无论澳大利亚还是巴西牛肉，都没对牛肉产业带来性影响，美国牛肉的到来也没那么可怕。” 肉用牛饲养6.3价值链利益分配的合理性评价 682.4肉牛存栏 9 近年来， 随着牛肉类产品需求的， 许多地区先后了诸多推动肉牛养殖业的鼓励政策， 我国肉牛养殖的区域布局正在形成。据权威统计， 目前， 河南和四川两省的年肉牛出栏量在 800 万 ～1 000 万头之间， 内、 云南和三省区年肉牛出栏量在600 万 ～700 万头之间， 黑龙江、 河北、 山东、 甘肃、 青海和贵州六省年肉牛出栏量目前也达到 300 万 ～400 万头水平。从区域布局和肉牛存栏量看， 中原、 东北、 西北、 西南 4 个优势明显的区域分布已经形成，分布情况见图3。 一、化牛舍建设 加强合作促进产业转型升级纯种选育也称该品种选育。它是指在牛的品种内，通过选种、选配和培育不断牛群及其生产性能的.国外许牛品种和国内众多的地方黄牛晶种，都是通过该培育而成的；已有的肉牛品种仍然需要继续实行纯种选育制度，以肉牛生产效益。肉牛业中，仍需依赖于纯种繁育而提供种牛，以及大量提供肥育用的架子牛。8.6.1宏福简介 842)未育肥牛

 

市场上有很多用于秸秆发酵的制剂。先将秸秆或稻草铡成5-8厘米长，加微生物发酵制剂，并按说明发酵即可。图86，2000-2011年牛肉加工业产值 73 。该药是近年来研制生产的一种广谱、、低毒、新型抗 6.1.4肉牛屠宰 64晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地，是我国的地方优良黄牛品种之一。晋南牛早期曾参与荷斯坦牛的杂交育种。 矿饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂，一般占精饲料量的3%～5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%～0.8%，夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1%，其他粗饲料喂牛时，夏季可添加精饲料量的0.3%～0.5%。图60，2000-2011年高中低档牛肉产量 51范化肉牛养殖场，不但节省人工成本，资金投入，容易。 用专化肉牛品种与本地母牛杂交生产肉牛要根据母牛条件和肉牛生产目的来选择种公牛的品种。用个体小的本地母牛生产杂交肉牛，选择的父本应该以中小型、或兼用品种，如西门塔尔、安格斯。个体大的中原本地母牛（如鲁西、秦川、南阳等）则可直接与大型肉牛杂交，如夏洛莱、利木赞等。西门塔尔或其他肉用品种的杂交母牛，用大型肉牛作父本进行杂交的效果好。西门塔尔牛是优质肉牛生产中佳的代杂交父本。西门塔尔是兼用牛，性能良好，适应性强，耐粗饲，*率低。其杂交一代母牛的个体大，产乳量高。再用大型肉牛品种与其杂交，后代个体大，*良好，能充分发挥前期*潜能。 3.10牛肉需求增长潜力综合评价及 36、巨菌草是多年生牧草，种植一次可以收割几十年，年亩产32吨左右，随割随长。

 

山东思源牧业大型畜牧养殖基地郑重服务承诺：
【一】保证客户引种，对每位客户所选的羊苗，我们确保品种的纯度，备有严格的档案，双方各一份备考。若在引种中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。
【二】客户可在我场挑选，定价；以客户满意为准。真正做到让购羊者*满意。 
【三】、我场为购羊者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。
【四】、来我场购羊的客户，免费提供食宿，尽我们的zd努力客户在异地的诸多不便。
【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中，出现伤、亡、残的羊损失由我场承担。
【六】、如购羊业务量大，数量在80只以上(含100只)，我场赠送一台粉碎机和牧草种子。
【七】、我场派专业技术人员定期为客户所购羊进行防疫，打疫苗，以保证我场所售牛的健康。
【八】、客户初次养殖，畜牧师可随车 免费跟随指导，购80只以上免费指导10天，购200只以上免费指导15-30天。
【九】、免费传授科学养殖技术，培训技术和服务，赠送内部的《养羊饲养技术》及光盘和内部饲料配方。

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二是大型欧洲肉牛品种，其特点是：肉羊体型大，发达，脂肪少，肉牛生长快，但较晚熟，成年公肉牛体重可超过1000公斤，母肉牛可超过700公斤。如夏洛莱，利木赞，皮埃蒙特，西门塔尔，德国黄牛等肉牛品种。 育成公牛的生长比育成母牛快，因而需要的营养较多，特别需要以补饲精料的形式提供营养，以促进其*和的发展。对育成公牛的饲养，应在一定量精料供应的基础上，令其采食优质的精、粗饲料。 6 — 12 月龄，粗饲料以青草为主时，精、粗饲料占饲料干的比例为 55 ： 45 ；以干草为主时，其比例为 60 ： 40 。在饲喂豆科或禾本科优质牧草的情况下，对于周岁以上育成公牛，混合精料中粗蛋白质的含量以 12 ％左右为宜。图22，2000-2011年人口指数和牛肉户外消费量指数（2000年指标＝1） 23三：精料补充料 二、犊牛的饲养技术2.3肉牛新品种 8 养牛的饲料又分为精饲料和粗饲料，精饲料目前主要使用玉米、豆粕等，成本比较高，但使用量所占比例比较小，而且根据养牛及生长阶段的不同，精饲料所占的比例也不一样。当前2015年1月份玉米价格在每公斤2.10元上下，豆粕价格在每公斤3元左右，棉粕价格在每公斤2.5元左右。 能繁母牛数量的下降将造成未来2年内肉牛存栏的下降，但随着越来越现代肉牛体系的建立以及肉牛养殖扶持政策的不断，预计2012年肉牛产业处于恢复期，2013年牛肉总产量有望出现回升。 牛本身就是吃草的动物，现在越来越多的人选择养牛养羊来发家致富。平均来说养牛的成本在7-8块左右，算水电费在内，买一头小的牛犊在2000左右，养大卖可以卖到7000多，剩下去掉成本，一头牛的利润平均在2000左右。一：这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛根据07年新物价，建设一栋简易牛棚需投资三万元。二：肉牛料棚建设用地（每100头牛） 1：需长30米、宽8米、高45米。共计240平方米的草料鹏，要求通风要好。 2：需求资金约一万元左右三：量粪池 1：每百头牛需1—15亩 2：牛粪可以用来做沼气，种植蘑菇等菌类。四：进牛成本 1：短期育肥：如进500—600斤牛犊，饲养4—5个月。每头牛需成本2500—3000元牛款。（比的牛） 2：长期催肥：如进300—400斤牛犊，饲养6—7个月。每头牛需成本1400—2000元牛款。（比价好的牛）五：肉牛饲料分析 1：粗饲料 每头牛每天需干草6—10斤，如果鲜草10—18斤，小牛均减。每天成本每头牛在1元左右。 2：精料 百牛斤料，也就是说500斤的牛每天两次共计5斤精料。800斤的牛每天两次共计8斤精料。 3：精料的配比 60％玉米面，25％麸皮，15％棉豆簸或菜籽饼，5％豆簸。每斤精料预计06元左右。山东万家大型养牛场欢迎您 4.2.3西北肉牛带供给分析 46 技术员：使用干秸杆有很多弊病，吃了以后，对牛的*不好。这是因为干玉米秸杆中含有纤维素，木质素，这样的话，玉米秸杆会很硬，虽然粉得很碎，但牛吃了以后却不好消化。所以牛不爱吃。吃得少了，营养跟不上，增长速度也就慢下来了。选择什么样的粗饲料至关重要。技术员：使用微贮饲料，是通过几年的和实践，效果很不错的。微贮饲料是在干秸杆饲料中添加微生物活性菌，经过一定时间的发酵，了干秸杆中的木质素，了秸杆的营养价值，形成了带有酸、香的饲料，经过微贮的饲料营养丰富，口感也不错。技术员：它适口性好，糖分多，软化性好，牛吃了以后消化好，利于它的生长和发育。就这样，把酒糟和玉米面，微贮饲料搭配在一起，既做到了营养，又做到了饲料好吃，在育肥牛的时候，一般来说，育肥的分为三个阶段，育肥前期，中期，后期。育肥前期是指买来的牛进入牛舍的前一个半月，这个时期首先要做的是牛适应饲料的变化。技术员：从个人那里购进牛， 有60%的都不喂酒糟，所以牛到咱们这里有一个吃酒糟的适应。酒糟的适口性虽然好，大多数的牛一见就喜欢，不过还是有一部分牛不怎么喜欢。 3.7.2牛肉出口目的地和地区 312、200-250公斤体重的牛使用：每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤，添加剂有食盐40克、尿素60克、碳酸钙20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。

 

国外引进的肉乳兼用品种有：西门塔尔牛。 3、应肉牛饲料中的金属异物和泥沙。3.3.3人口刚性增长对牛肉家庭消费的影响 19 肉牛草料选择要点 （5）栏杆。在饲槽后设栏杆，用于拦牛。栏杆设于近牛侧的饲槽口上方，用钢管焊接连成，栏杆横杆分为上、中、下三档，上档和下档焊死，中间档用扣件扣紧，可上下调节，以便根据牛的大小和高矮进行上下调节。下档钢管直接压在饲槽上口，槽口以上栏杆全高1米。栏杆的竖杆间隔1.0—1.2米，每两根竖杆之间形成一个采食位。1.6肉牛养殖扶持政策 4 肉用公牛品种共有30多个，其中自国外引进20多个，国内地方品种10多个。因为地方肉牛品种多为役肉两用，作为肉用牛种不太适合；因此陆续从国外引进了20多个肉牛品种，应用较多的主要是西门塔尔、夏洛来、利木赞等，占肉用种公牛总存栏量的60%左右。 经过三十多年长期的肉牛养殖的实践,我国正在形成专门的肉牛养殖行业， 而专业化和集约化的肉牛养殖的牛肉产出率较高， 肉牛出栏的速度较快， 牛肉类产品的品质也比。通过将我国地方肉牛品种与国外品质较高的夏洛莱、 西门塔尔、 利木赞、 海福特等专用肉牛品种进行杂交改良等培育成更加适合养殖的品种(如云南的“云岭牛” 等)， 这不仅了我国肉牛的生产性能，也有利于规模化、 集约化养殖的发展， 依托“公司 +农户” 等养殖经营， 通过“规模化生产 + 专业化加工 + 连锁化经营” 人们日益增长的牛肉类产品的需求。 中澳研究人员把云南黄牛和莫累灰牛的后代与婆罗门牛进行杂交，选育出了新品种。它含婆罗门牛50%的血缘、莫累灰牛25%的血缘和云南黄牛25%的血缘，具有莫累灰牛高繁殖、婆罗门牛耐热抗蜱和云南黄牛肉质好及适应性广泛的特点。非蛋白氮8.4吉林皓月分析 824、合理利用物资：物资妥善保管、及时维修、利用年限、合理积肥、利用牛粪生产沼气、节约能源等都有利于养牛成本，此外搞好防疫灭病、保证全活全壮都能养牛成本。(1)适用范围肉牛及肉牛育肥期间的任何时间。 澳大利亚默多克大学肉品营养学教授DidPethick博士建议，肉牛产业应该参考，在饲养、分割、销售等各环节，尽快制订自己的。他详细介绍了澳大利亚肉类品质评价MSA设立的依据、应用及反馈，认为这种面向消费者建立的评价机制，适合牛肉市场，有利于肉牛产业的规范发展。他提到，他的研究团队已经与农业大学科研团队合作完成了一个“不同烹饪羊肉的食用品质对比”项目，邀请该校学生和社区附近1480名消费者来参加品尝试验，MSA在消费者中的适用性，结果令人满意。随后，这项试验将用于牛肉食用品质评价上，相信也会同样满意的效果。 夜间加喂一次的好处：一是肉牛肠胃中有了食物，了能量。二是夜间安静，牛吃草料后有利于休息、反刍、消化和吸收。三是采用这一饲养的肉牛得病少、精神好，*快，出栏时间缩短。

 

7.3.2肉牛养殖规模 701）育肥牛 1.由于突然改变饲养，车厢内活动空间受到，青年牛应激反应较大，会下降。因此在汽车起步或停车时要慢、平稳，中途要匀速行驶。长途运输中押运人每行驶2小时-5小时要停车检查1次，尽大的努力运输引起的应激反应，确保肉牛能够顺利抵达目的地。2.在运输途中发现牛患病，或因路面不平、急刹车造成肉牛滑倒*或关节脱位，尤其是发现有卧地牛时，不能对牛只