中文名 羟乙基倍他环糊精

英文名 (2-Hydroxyethyl)-β-cyclodextrin

中文别名 2-羟基-β-环糊精

英文名称：Hydroxyethyl Beta Cyclodextrin

CAS NO:128446-32-2

密度 1.7±0.1 g/cm3

沸点 1557.6±65.0 °C at 760 mmHg

熔点 260ºC (dec.)(lit.)

分子式 C56H98O42

分子量 1443.352

闪点 895.8±34.3 °C

精确质量 1442.553223

PSA 618.66000

LogP -0.12

外观形状：白色粉末、无毒、无嗅、微甜

应用：

1.在食品及香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味。

2.在化妆品领域，可降低化妆品中有机型分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强物质的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。

3.在医药中可以提高药物溶解度，生物利用度，使药剂的疗效增加或服用量减少，可以调整或控制药物的释放速度，降低药物毒副作用，增强药物的稳定性，主要应用于口服液，安全度最高。