北京正丰雅美酒店设备有限公司主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
深入分析了智能酒柜行业市场现状,对智能酒柜市场进行了细分和选择定位,并针对不同的目标市场提出了相应的营销策略,同时,得出了以下结论:(1)我国酒柜行业正处于高速发展期,智能酒柜作为酒柜行业的一支才刚刚起步,具有很大的发展潜力和市场空间;(2)影响我国酒柜行业发展的阻力是葡萄酒文化。酒柜作为一个非刚性需求而且具有高针对性的家电目前市场基础还很薄弱,离普及还有很长的一段路要走;(3)整个酒柜行业普遍存在的问题是品牌意识薄弱,很多酒柜企业盲目的陷入价格战。基于本研究成果及结论,提出“酒柜企业应当跟葡萄酒商一样,共同承担起葡萄酒文化知识普及、推广的使命,只有共同将葡萄酒市场发展好了,作为后市场的酒柜行业才能真正的发展起来”的希望,并提出了帮助我国酒柜行业长远发展的3点建议:(1)品牌专业化;(2)产品个性化;(3)模式多元化。

   酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红葡萄酒过分氧化甚至变质，因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展得来的。理想的存酒温度在10℃--14℃为佳，宽为5℃--20℃。 同时整年的温度变化不超过5℃。 同时还有很重要的一点——葡萄酒的存放温度恒定为。即将葡萄酒存放在20℃的恒温环境中也比每天的温度都在10~18℃之间波动的环境好。为了善待葡萄酒，请尽量减少或避免温度的剧烈变化，当然随着季节小幅度的温度变化还是可以被接受的。 以一瓶法国二等酒庄的酒在我国的存放为例，若在上海，家里空调时开时不开，酒顶多存放一年就会逐渐坏掉；若在广东，气温太高，酒的存放的时间会更短。

     2）湿度适合，恒湿

     葡萄酒储藏理想的湿度是保持在60％至70％之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整。酒窖或酒柜的湿度不要太高，那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂；而酒窖或酒柜的湿度不够又会让软木塞失去弹性，无法紧封瓶口。瓶塞干缩后会引致外面的空气，酒质会产生变化，并使酒通过软木塞挥发，造成所谓“空瓶”现象。如果在北方（如北京）那样干燥的气候里，如果没有妥善的保存方法，再好的酒一个月都会放坏。

恒温酒柜比一般酒柜好在哪儿 伴随着生活水平的提升，大家愈来愈追求休闲娱乐、享有式的日常生活，即便并不是美酒的人也会在家里设计方案一个佳酿展示柜，在其中以恒温酒柜爆。那这一恒温酒柜比一般酒柜好在哪呢？ 1、有控温保湿补水功效 恒温酒柜是由电脑上智能化开展温度控制保湿补水的，其温度可在5-20°C内调整，还可以将环境湿度维持在50-80%中间，让酒储藏在的自然环境中。 2、可智能物联网 恒温酒柜有内嵌的Wifi模块，它能够与家中终端设备互连，完成远程操作，大家可随时随地监管酒柜的运作情况，还可以便捷快速的查看储藏酒信息内容等。 3、可遮光 恒温酒柜拥有 两层空心的门扇，它能够将紫外光过虑，还可以避免 酒柜外的热传递，那样就能降低光中酒的危害，让酒有更醇正的口味。