4680元/桌（10人） 4680 yuan / table (10 persons)

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锦绣八小碟

沙参玉竹煲水鸭

天府之国香辣虾

兰度野菌牛仔骨

金蒜银丝扇贝王

干蒸妙龄走地鸡

古法秘制海斑鱼

印尼咖喱炒海蟹

XO酱爆碧绿鲜

荷塘四宝蔬菜

时令鲜时蔬

美点映双辉

四季鲜果盆

5380元A套/桌（10人） 5380 yuan / table (10 persons)

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繁华似锦八味碟

黄油金丝大对虾（对虾10只<550 g 黄油30 g 鸡蛋100 g）

兰度野菌牛仔骨（牛仔骨450g 野菌80g 芥兰50g）

金沙银丝蒸海贝（大扇贝10只 100g/只 粉丝100g）

古法清蒸海斑鱼（海斑鱼600g/条）

豉汁宫廷贵妃鸡（新鲜麻油鸡1只 1000g）

大漠风沙脆皮蹄（猪肘1只 1000g）

情深似海明玉参（明玉参200g 杏鲍菇2500g 彩椒100g）

满地时令蔬（香菇100g 小堂菜4500g）

翡翠黄油海虎翅（青蟹2只 600g 肉葱40g 生姜30g）

鲜鱼滑浸时令蔬（鲜鱼滑100g 时蔬500g）

沙参玉竹煲老鸭（老鸭600g 扁尖100g 药材适量）

广沪美点映双辉 点心40g/个

精美水果大拼盘

5380元B套/桌（10人） 5380 yuan / table (10 persons)

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蓝森精选八味碟

淮山枸杞炖老鸡 （老鸡600g 香菇100g 虫草花20g 枸杞子20g）

面包黄油大明虾 （大明虾10只  黄油50 g 吐司10片）

千岛时果拼肉眼 （牛肉眼350g 时令水果150g）

碧绿酱烧万山蹄 （新鲜蹄膀1000g 小青菜100g）

花雕干蒸走地鸡 （新鲜走地鸡1000g）

翡翠黄油焗青蟹 （青蟹2只 600g 肉姜40g 生姜30g）

古法油浸海斑鱼 （瓜子斑600g/条）

白果北菇扒菜心 （白果50g 北菇100g 小青菜450g）

XO酱西芹爆元贝（西芹450g 元贝180g 彩椒80g）

依依思恋香水蛙   (牛蛙350g 土豆100g 莲藕100g 莴笋100g）

鸡油鲜露炒时蔬 （时令鲜蔬100g 鸡油50 g）

幸福美点映双辉   点心40g/个

精美水果大拼盘

5980元A套/桌（10人）5980 yuan / table (10 persons)

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吉庆满堂八味碟

当归松茸炖老鸡（老母鸡600g 孢子松茸100g 香菇80g）

蜜煎红酒牛仔骨（牛仔骨500g 洋葱30g 甜豆50g）

芝士黄油焗龙虾（龙虾1000g/  西兰花150 g 伊面70g ）

官府浓汤烩鱼唇  (鱼唇350g 秀珍菇50g 香菇100g）

泉水葱姜焗青蟹（青蟹2只 600g 肉葱50g 生姜30g）

虾籽葱烧大乌参（大乌参500g 京葱30g 西兰花150g 虾籽10g）

XO酱翡翠爆花枝

蜜枣酱烧大圆蹄（新鲜圆蹄1000g 黑枣40g 小青菜75g）

春茶稻谷熏麻鸭（麻鸭1000g）

西芹百合炒南瓜（西芹300g 老南瓜200g 百合50g）

白灼时令鲜蔬菜（广东菜心500g）

甜甜蜜蜜红豆沙（1200g）

官邸美点映双辉（饭+一道点心或两道点心，每人/个 点心40g/个）

蓝森鲜果大拼盘

5980元B套/桌（10人）5980 yuan / table (10 persons)

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江南风味八味碟

虫草松茸赤肉汤（赤肉600g 孢子松茸100g 虫草花50g）

蜜果甜豆牛仔粒（甜蜜豆100g 牛肉350g 蜜瓜80g）

翡翠黄油焗龙虾（龙虾2200g 西兰花200g）

浓汤海鲜大盆菜（鱼肚150g 鱼唇150g 鹅掌150g 秀珍菇50g 海参100g）

古法豉油青斑鱼（青斑600g/条）

泰式咖喱浸青蟹（青蟹2只 600g 香芹20g 洋葱20g 红椒20g）

私房板栗焖猪肘（德式猪肘1000g 板栗150g 小青菜50g）

吉庆满堂跳跳骨（掌中宝300g 广东香芋150g 青线椒500g 美人椒500g）

广式一品吊烧鸭（吊烧鸭1000g）

寿果西芹爆双脆（西芹300g 目鱼100g 海参100g 腰果30g）

瑶柱翅汤烩鲜蔬（西兰花600g 瑶柱30g）

中华美点映双辉（饭+一道点心或两道点心，每人/个 点心40g/个）

红枣莲子炖银耳（1200g）

蓝森时令鲜果盆

6980元A套/桌（10人）6580 yuan / table (10 persons)

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锦绣江南十味碟

海皇八珍鱼肚羹（1500g）

芝士焗澳洲深海龙虾（龙虾2200g 伊面80g 西兰花200g）

庄园红酒牛肋骨（牛肋骨700g）

官府浓汤烩鱼唇 （鱼唇350g 海参200g 菌菇100g）

大漠风沙脆皮蹄（德国咸猪手1000g）

粤式豉油游水斑（海斑鱼600g/条）

葱烧虾仔大乌参（大乌参650g/  香葱100g 虾仔30g ）

蜜豆山药海螺片（蜜豆200g 山药200g 螺片150g）

青稞芡实河虾仁（河虾仁200g 鸡头米150g 青麦仁150g）

养生豆汤娃娃菜（娃娃菜600g）

翅汤瑶柱西兰花（西兰花600g 瑶柱20g）

木瓜红枣银耳羹（1200g）

美点映双辉（饭+一道点心或两道点心，每人/个 点心40g/个）

精美鲜果大拼盘

6980元B套/桌（10人）6580 yuan / table (10 persons)

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八方来财十味碟

竹荪螺头炖土鸡（土鸡900g 海螺100g 竹荪30g）

姜葱炒澳洲龙虾（龙虾2200g 西兰花200g）

花雕焗印尼黑蟹（黑蟹2只/600g 白鱼米50g 鸡蛋50g）

古法清蒸老虎斑 (老虎斑100g）

陈皮豆豉蒸鲜鲍（九孔鲍10只 70g/只）

鲍汁花菇烩乌参  (大乌参400g 花菇100g西兰花150g）

富贵香草烤牛腿（小牛腿1200g）

XO酱脆果爆澳带（澳带350g 腰果50g）

金汤海蚌蟹粉烩鱼圆（鱼圆350g 海蚌150g 蟹粉30g）

鸿运脆皮炸子鸡（安吉鸡1000g 香草10g）

干贝珍菇扒时蔬（时令蔬500g干贝30g菌菇50g）

南瓜红豆酒酿小汤圆（1200g）

中华美点映双辉（炒饭+一道点心或两道点心 40g/个）

精美时令水果大拼盘

注：以上菜单会根据当季时令适当调整

上 客 时 间 ： 17：30—18：50

航 行 时 间 ： 19：00—20：30

上下客 地 址：外马路99号（十六铺码头3区），靠近东门路

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