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结晶果糖-D-果糖-甜味剂食品添加剂烘焙冷饮原料-25kg/袋
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 李
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发货地 广东省惠州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
纯度 99%
有效物质含量 99
型号 食品级
品牌 源乐
主要用途 食品原料
商品介绍
- 基本信息
- 纯度:99%
- 有效物质含量:99
- 型号:食品级
- 品牌:源乐
- 主要用途:食品原料
品名:结晶果糖
性 质:为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚,结晶果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,结晶果糖的溶解度gao,在水中扩散速度快,难结晶,在20 ℃时,溶解度为蔗糖的1. 9 倍,葡萄糖的3.7倍。果糖溶液的冰点比其他糖品(如蔗糖)低,30%的果糖溶液冰点是-5℃,而30%的蔗糖溶液冰点是-3℃。
应用范围:结晶果糖可用于果汁和果汁汽水,如菠萝汁,山楂汁,芒果汁,梨汁等。用于糖果、糕点加工,可保持果品的原汁原味。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
联系方式
公司名称 惠州源乐生物科技有限公司
联系卖家 李
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地址 广东省惠州市