植脂末食品级-奶精粉奶茶专用原料-冰淇淋粉-现货供应
价格
订货量(千克)
¥21.00
≥1
¥19.00
≥25
¥17.00
≥500
店铺主推品 热销潜力款
联系人 李
쑥쑝쑡쑠쑞쑠쑡쑞쑞쑦쑦
发货地 广东省惠州市
在线客服
商品参数
|
商品介绍
|
联系方式
纯度 99%
外观 粉末
有效物质含量 99
型号 食品级
品牌 源乐
主要用途 食品原料
商品介绍
- 基本信息
- 纯度:99%
- 外观:粉末
- 有效物质含量:99
- 型号:食品级
- 品牌:源乐
- 主要用途:食品原料
植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。
性能与特点:1.脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可以满足不同食品领域的加工需要。3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。4.微胶囊化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。采用 植物油脂配以酪蛋白精工制作,应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中,虽然能改善食品的口感,但是含有大量的对人体有害的物质。植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油。植脂末速溶性好,透过香精调味风味近似“牛奶”,在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量,从而在保持产品品质稳定的前提下,可降低生产成本。应用范围:饮料:咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。食品:即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。
联系方式
公司名称 惠州源乐生物科技有限公司
联系卖家 李
手机 쑥쑝쑡쑠쑞쑠쑡쑞쑞쑦쑦
地址 广东省惠州市