郑州百思特食品添加剂有限公司
主营产品: 食品添加剂
쑥쑠쑠쑝쑣쑥쑢쑦쑟쑡쑞
百思特-食品级酪朊酸钙厂家-酪朊酸钙添加量
价格
订货量(公斤)
¥80.00
≥1
¥75.00
≥25
¥70.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 邢经理
쑥쑠쑠쑝쑣쑥쑢쑦쑟쑡쑞
发货地 河南省郑州市
在线客服
商品参数
|
商品介绍
|
联系方式
品牌 酪朊酸钙
CAS 有
主要用途 食品用,农用,工业用
产品名称 酪朊酸钙
产品规格 25公斤
分类 营养强化剂
包装规格 桶/袋
型号 食品级,农业级,工业级
执行标准 国标或企标
是否进口 否
有效物质含量 酪朊酸钙
批准文号/登记证号 150162049204463
添加剂生产许可证号 161410215210241
商品介绍
CAS:5793-94-2
产品性状:
呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。
酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白中的丝氨酸的磷酸残基稳定结合,是一种理想的补钙物质。易于人体吸收利用,且无需配合维生素D;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。
酪朊酸钙。
虽然牛乳酪蛋白中天然存在有少量酪蛋白钙,但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白,经脱水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后,加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和,再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。
联系方式