河南正健食品添加剂有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以上海为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。           河南正健食品添加剂有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。   联系人：赵     公司      维信：

 河南正健食品添加剂有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。 

中文名：柠檬酸脂肪酸甘油酯

性    状：白色粉末，不溶于冷水

简    称：柠檬酸甘油酯，柠檬酸单甘酯等

特    性：具有乳化、分散、螯合作用 

性状：白色粉末，不溶于冷水，能分散于热水及热的油脂。

应用：

1. 具有乳化、分散、螯合、抗氧化作用；

   2.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品、改善其稳定性、口味和口感。

   3.用于冰淇淋、巧克力、糖果起增溶作用。

   4.可用作油脂的防溅剂；

   5.可用作乳化剂，螯合剂、稳定剂、抗氧化剂。

用途：抗氧化剂、乳化剂、螯合剂、稳定剂、增稠剂。

包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。