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L-羟基脯氨酸食品级原料-L-羟基脯氨酸营养强化剂高含量
价格
订货量(kg)
¥130.00
≥1
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¥120.00
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 张经理
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发货地 江苏省徐州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
产品名称 L-羟基脯氨酸
供货方式 现货
产地 江苏
产品含量 99%
主要营养成分 营养强化剂
包装规格 桶、袋、箱
有效物质含量 99%
可售卖地 全国
是否进出口 否
产品规格 25kg
性状 粉末或结晶
保质期 24个月
储存方式 阴凉干燥通风处
商品介绍
中文名称: L羟基脯氨酸
中文别名: L羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸,L-羟脯氨酸
英文名称: H-Hyp-OH
英文别名: LHydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline
纯度: ≥99%
CAS号: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.10
L-羟基脯氨酸白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。
增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用作生化试剂
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)
联系方式
公司名称 江苏睿璨生物科技有限公司
联系卖家 张经理
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地址 江苏省徐州市