（1）油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。

（4）加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。