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D-木糖-D-木糖厂家
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发货地 江苏省南京市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 D-木糖
PH值 1-6
含量 99%
性质 粉末
封装 密封
用途 甜味剂
化学名 戊五醇
保质期 2年
供货方式 现货
化学式 C5H12O5
CAS 87-99-0
分子量 152.15
商品介绍
D-木糖 食品级D-木糖
D-木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖，化学式为C5H10O5。无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，易溶于热乙醇和嘧啶，甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄糖的化学性质相似。
木糖应用：
.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业
5.由于其可以高效的引起美拉德反应，因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显，可用于食品行业金褐色的着色，如黄油和面包的着色。
7.医药原料和医药中间体
8.适用于香精香料的制备
联系方式
公司名称 江苏奥福生物科技有限公司
联系卖家 王经理 
（QQ：3199449839）
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地址 江苏省南京市
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