绞肉机是肉食生产行业中通用性高，适用范围广的一种肉类加工设备，通过螺旋的旋转挤压；使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切碎成粒，通过孔板的不同组合，可以达到理想要求的不同肉馅。

产品特点：

该机是我公司经过精心设计制作的肉食品加工专用设备，它可将经过分割的或切片机切片的肉食直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻，所以保持了营养及肉鲜味。该机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作效率高，市肉、鱼类产品加工企业的理想设备。

整机采用不锈钢板（SUS304）制造，外形美观、清洗方便，符合食品卫生的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢（3CR13）铸造而成，高强度，高硬度，刀刃锋利不变形，且出肉效率高。设计合理，绞切过程中摩擦力小，肉料温升低，利于保鲜。

绞肉机采用SUS304不锈钢材质。送料口绞龙轴导程合理，入料口大、进料通畅，生产效率高。具有送料绞龙及出料绞     龙，每个绞龙单独工作，且都有两个速度，可以根据不同的原料采用不同的速度配比，从而达到其效果和产量。

  绞肉机出料绞龙螺距设计合理，使原料肉顺畅的通过，没有出油现象，并减少绞龙对头产生的挤压，使肉料颗粒度好，边缘清晰，升温低。
具有保护装置。电器采用施耐德品牌，具有急停按钮。 
1.主机SUS304不锈钢制作，施耐德防水电器按钮。
2.动力小、省电、节约成本，采用不锈钢材质，光亮平整，易于清洗.
3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。
4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率低，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
5.孔刀的型号：￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25等，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒