食品级魔芋粉-魔芋精粉-食用增稠剂
价格
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 张经理
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发货地 江苏省南京市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
外观 粉末
颜色 魔芋粉
色素含量 99
检测方法 无
产品名称 魔芋粉
是否进口 否
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 增稠剂
CAS 见说明
可售卖地 全国
型号 食品级
包装 袋/桶
贮存方法 密封保存
溶解性 溶于水
注意事项 防止暴晒
商品介绍
1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%
2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%
3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5%
4.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量:0.15%-0.5%
5.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%
6.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等参考用量 0.5%-0.8%
魔芋作为食品和食品添加剂的用途:作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品文名
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