诸城市劲创机械科技有限公司主营：肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备


通过对真空油炸机的延续试验，其过氧化值和试验值均达到标准，大大延长了油炸油的运行周期，减少了油炸机的变质。全自动油炸机全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。油炸时间食物的油炸时间与食物种类、温度、油炸方式、食物厚度、所需食物质量的改善程度等因素有关，说明油炸时间越长，油炸时间越长。与传统的真空油炸机相比，节俭油炸机的油耗可达50%以上。真空油炸机广泛应用于花生、肉、鱼、蔬菜、面条等食品的油炸，其产量可根据用户的需要而定。

油炸设备工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。对油炸机结构部件的要求，油炸机在生产操作中对其结构部件有一定的要求，为了保证设备的正常运行和人员的安全，对油炸机结构部件的要求主要包括以下几点：1。带有自动出料功能，节省人力，保证了产品的色泽、口味一样采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油相比，更节省食油，全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品

油炸机主要由主机、热交换器、循环用油泵、粗滤器和储油罐组成，主机由油槽和带模盒的链条组成。工作时，从分路机送来的面块滑入有面盒的输送链，送入油炸槽此时面盒盖传动链同步驱动面盒盖盖在每一个面盒上，以防止油炸时面块因浮力而溢出模盒外。模盒与模盖上都有均匀小孔，便于与油良好接触。加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热。当模盒通过油槽后，盒盖与模盒自动分开，当模盒转到盒口朝下时，面块脱盒进入冷却输送带。而产生的油烟会由排烟道排出。

油炸机是因为该设备的油炸过程完全排除或只用少部分人工，油炸过程、油烟少，且因为采取的技术措施，可以有效保证油炸效果，是现代油炸食品企业的理想生产设备。