博兴县湖滨镇昭录厨房加工厂主营：酸奶机,巴氏杀菌机等

酸奶机是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。是由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。

一是循环风走向合理，箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀，各奶杯内的温差比较小，有利提高酸奶率。

二是发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成，而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定，更加科学合理，且操作可更方便。

静置8-12小时，发酵过程中，请勿频繁开启盖子，以免热量流失，影响发酵效果；

刚制作完成的酸奶是温的，你可以选择直接饮用温酸奶，或将酸奶冷藏后再饮用，建议给小宝宝饮用温酸奶；

请勿使用含有化学物质的清洁剂清洗奶罐和盖子；

请使用全脂纯牛奶（不要半脂、高钙、灭菌之类工艺复杂的牛奶）或鲜牛奶制作，调制牛奶不能发酵；

未饮用完的酸奶需2-6℃冷藏保鲜，3日内饮用营养，保存时间为7天；

以下是它的保养方法：

摆放正确

将商用酸奶机摆放在正确的位置，不要靠近墙壁、热源、腐蚀物，大功率电器，避免阳光直射，日晒雨淋。

使用得当

按照说明书使用商用酸奶机，不要自以为事，不看就用，这样只会增加故障的几率。

及时清洁

定期清洁商用酸奶机是有必要的。清洁时，拔掉电源插头，确保人身安全。接着，把机器内外都擦拭一遍，重点去除污垢。