新乡市森科机械有限公司
主营产品: 食品, 饮料加工及餐饮行业设备
新乡夏朗德壶式蒸馏设备双锅蒸馏速度快-节约能源
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夏朗德壶式蒸馏为何要用紫铜:
其一是铜具有很好的导热性,
其二铜是某些酯化反应催化剂,
其三是铜对原料酒的酸度具良好的抗性,
其四是铜可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性铜盐而析出,使这些不良气味的酸被去除。
(1)设备配置
| 部件名称 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 蒸馏釜 | 套 | 2 | 有效容积:2000L 材质:紫铜T2 |
2 | 预热器 | 套 | 1 | 有效容积:2000L 材质:紫铜T2 |
3 | 冷凝器 | 套 | 1 | 换热面积8.5㎡,材质:紫铜T2 |
4 | 岀酒检验器 | 套 | 1 | 材质:紫铜T2 |
5 | 管阀件 | 套 | 1 | 气动阀,管件材质304 |
6 | 蒸汽发生器及软化水处理器 | 套 | 1 | 90KW |
7 | 全自动控制系统 | 套 | 1 | 含酒精度在线控制仪 |
8 | 集酒箱 | 套 | 1 | 材质304 |
9 | 防爆泵 | 套 | 1 | 材质304 |
10 | 防爆电气控制柜 | 套 | 1 | 触摸屏尺寸10寸 |
(2)技术要求
1、T2采用生产厂家为洛铜,保证材质。
2、管路系统采用食品级抛光管及阀件,焊接采用惰性气体保护焊;整个系统达到卫生级标准,质量完全符合GMP/FDA规范要求。
基本技术参数
产品名称 | 夏朗德式蒸馏机组 | 型号 | SKHZ-2500 |
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主要性能参数 | 主要材质 | 紫铜T2 | 规格 | 3mm,6mm |
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有效容积 | 2000L | 蒸馏率 | ≥99.5% |
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工作压力 | ≤0.012MPa | 蒸汽温度 | ≥120℃ |
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蒸馏釜 |
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容积:2800L | 有效容积:2000L | 换热面积10㎡,紫铜管 管径45mm,厚度3mm |
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直径2000mm | 高度1500mm | 材质紫铜T2 壁厚 3mm,罐底6mm |
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预热器 |
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容积:2200L | 有效容积:2000L | 换热面积0.55㎡ |
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直径2000mm | 高度2250mm | 材质T2紫铜 壁厚 5mm |
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冷凝器 |
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直径1800mm | 进水温度≤18℃ | 主换热面积10㎡,铜管厚度2mm,管径 45mm | | |||
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高度1850mm | | 材质304壁厚2.5mm |
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