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骨胶原蛋白肽粉 小分子肽  铭蕾生物  现货

骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。

故在食品、日化和化工方面用途日益广泛。水解产物分子量为2000-4000，含蛋白质85以上，十八种氨基酸含量高于80，为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉，具有优良的胶体保护性，表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性，对酸或碱等刺激具有缓冲能力。

产品性状

 性状：牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀

性质：鱼骨胶原蛋白粉末状的纯度很高，口服液、片剂、胶囊等都会有所添加。鱼骨胶原蛋白粉末状的为白色而不是乳白色；溶液为无色或淡淡的黄色。鱼骨胶原蛋白略带鱼腥味，而不是腥臭味。

 应用领域：

化妆品、食品中、饮料中，牛骨胶原蛋白添加于各种乳制品，提供产品蛋白质和营养。

胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。胶原蛋白约占人体内蛋白质的30%以上。胶原

蛋白富含十八种氨基酸，其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。

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