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馏程反映了矿物油对作物的安全性和杀虫效果。一般采用10%和90%馏出点的温差来表征矿物油对作物的安全性。经验表明，当该温差小于40℃时，矿物油性质稳定，药害小，对作物安全；50%馏出点碳数则代表矿物油的杀虫类型和效果。 

运动黏度

适宜的运动黏度有利于矿物油直接雾化或乳化，也决定了喷雾油膜的展着性和黏着性，对用量、残留量和长效性均有影响。 

杂质

杂质是指非链烷烃及杂原子化合物。芳香烃的致癌性已被证明；芳香烃和其他不饱和烃在大气中易形成产生作物药害的酸性物质；而含硫化合物则会带来污染和伤害。因此，低硫、低芳烃是可用矿物油的必然要求。

闪点、凝固点、 密度等其他理化性能是油品本身的安全及使用性能要求。有机农业对矿物油理化性能的要求作为有机农业可用的矿物油，除需满足杀虫功能外，还要对人、畜、环境安全，满足有机食品生产标准的要求。

针对矿物油作为的不同使用范围，FAO于1971年分别制订了质量控制指标及检测方法。发达国家也对农用矿物油的产品质量设定要求，以确保其使用安全性。随着矿物油精制技术的不断发展，农用矿物油的品质要求也不断提高。

与合成油相比，矿物油的缺点 合成油是专门配制的，适用于现代发动机承受的恶劣条件。它们比传统的矿物油更容易自由移动。这个优点带来的是大大增强了对发动机的保护。发动机次启动时，矿物油需要一定的时间循环，导致发动机干部件之间产生摩擦，终降低发动机的使用寿命。 相反，合成机油在启动的瞬间就立即启动了循环，保护了发动机中的每一个运动部件。合成机油也可以提高燃油经济性。它们更快地投入运行，所以发动机可以更快地达到峰值工作效率，而传统的矿物油需要更长时间才能循环，这使得发动机效率低，运行中缺油。 合成机油的另一个优点是更清洁、更环保——与传统机油相比，它有助于减少发动机排放。传统的发动机油还含有不同的和更大量的杂质，如硫、易发生反应的不稳定碳氢化合物，以及其他传统精炼无法完全去除的无用污染物。在所有这些重要的方面，合成机油很容易胜过传统矿物油。