山东思扬生物科技有限公司
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店龄4年 · 企业认证 · 山东省济宁市
主营产品: L-瓜氨酸生产厂家, L-胱氨酸生产厂家, L-酪氨酸生产厂家, L-脯氨酸生产厂家, L-丝氨酸生产厂家, L-甘氨酸生产厂家, 胍基乙酸生产厂家, 维生素B1生产厂家, 维生素B2生产厂家, 维生素B5生产厂家, 维生素B6生产厂家, 维生素C生产厂家, α-硫辛酸生产厂家, 曲酸生产厂家, 牛磺酸生产厂家, 氯化胆碱生产厂家, 豌豆蛋白生产厂家, 虾青素生产厂家, 低聚果糖生产厂家, 木糖醇生产厂家, 阿拉伯胶生产厂家, 刺槐豆胶生产厂家, 瓜尔豆胶生产厂家, 魔芋粉生产厂家, 琼脂生产厂家, 沙蒿籽胶生产厂家
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店龄4年 · 企业认证 · 山东省济宁市
硬脂酰乳酸钙厂家
价格
订货量(千克)
¥23.00
≥1
¥22.00
≥25
¥20.00
≥100000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 宋月月 销售经理
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发货地 山东省济宁市
在线客服
商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 硬脂酰乳酸钙厂家
保质期 24月
主要有效成分 硬脂酰乳酸钙
规格 25kg/件
有效物质含量 99%
型号 食品级
执行标准 国标或企标
主要用途 用作食品乳化剂
性状 结晶至粉末
货号 03301017
商品介绍
中文名称:硬脂酰乳酸钙
中文同义词:硬脂酰乳酰乳酸钙;乳酰化硬脂酸钙;硬脂酰-2-乳酸钙
英文名称:calcium bis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl) distearate
CAS号:5793-94-2
EINECS号:227-335-7
性状白色至奶油色粉末或薄片状、块状固体。具有淡的焦糖似气味。熔点4451°C。难溶于冷水(0.5,20),微溶于热水。加水并强行混合后可使之分散。
用途
主要应用于麻辣膨化食品、面包、馒头、面条、方便面、饺子;还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品、动植物油乳化食品中。
增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面包、馒头体积,改善组织结构。
可与直链淀粉相互作用,延缓和防止食品老化。
使饼干容易脱模,外观整齐,层次清晰,口感酥脆。
联系方式
公司名称 山东思扬生物科技有限公司
联系卖家 宋月月 (QQ:876708364)
电话 䝒䝏䝘䝘䝘䝔䝓䝒䝒䝗䝓
手机 䝒䝏䝘䝘䝘䝔䝓䝒䝒䝗䝓
地址 山东省济宁市
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