山东思扬生物科技有限公司
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店龄4年 · 企业认证 · 山东省济宁市
主营产品: L-瓜氨酸生产厂家, L-胱氨酸生产厂家, L-酪氨酸生产厂家, L-脯氨酸生产厂家, L-丝氨酸生产厂家, L-甘氨酸生产厂家, 胍基乙酸生产厂家, 维生素B1生产厂家, 维生素B2生产厂家, 维生素B5生产厂家, 维生素B6生产厂家, 维生素C生产厂家, α-硫辛酸生产厂家, 曲酸生产厂家, 牛磺酸生产厂家, 氯化胆碱生产厂家, 豌豆蛋白生产厂家, 虾青素生产厂家, 低聚果糖生产厂家, 木糖醇生产厂家, 阿拉伯胶生产厂家, 刺槐豆胶生产厂家, 瓜尔豆胶生产厂家, 魔芋粉生产厂家, 琼脂生产厂家, 沙蒿籽胶生产厂家
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店龄4年 · 企业认证 · 山东省济宁市
可溶性大豆多糖厂家
价格
订货量(千克)
¥80.00
≥1
¥75.00
≥25
¥70.00
≥100000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 宋月月 销售经理
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发货地 山东省济宁市
在线客服
商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 可溶性大豆多糖厂家
保质期 24月
主要有效成分 可溶性大豆多糖
规格 25kg/件
有效物质含量 99%
型号 食品级
执行标准 国标或企标
主要用途 用作食品增稠剂
性状 结晶至粉末
货号 03291530
商品介绍
可溶性大豆多糖主要是以大豆分离蛋白、豆腐和腐竹等生产加工的副产物豆渣纤维为主要原料,经预处理、
酶解(纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等)、分离、脱色、灭 菌、干燥等工艺精制而成。大豆多糖为白色
至淡黄色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食纤维外,更是一种高性能
的蛋白饮料乳化稳定剂,尤其是在酸性环境下更具有独 特的乳化稳定蛋白性能。
1.做为乳化稳定剂可用于:
(1) 酸性蛋白饮料:如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等;
(2) 液态奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白饮料;
(3) 蛋糕、面包、巧克力等焙烤食品中;
(4)冷冻饮品和脂肪类甜品中;
(5)各种固体蛋白饮料中。
2.做为抗结剂可用于米饭、面条和调味粉等产品中,能防 止淀粉老化,防 止面条、米饭的粘结;
3.做为可溶性膳食纤维可用于各种需要补充膳食纤维的食品和保健品中。
4.大豆多糖具有低粘度、口感清爽,尤其在酸性饮料(如酸奶、乳酸饮料)中适口性更 好;
5.能乳化蛋白和脂肪,形成稳定的乳化溶液,且不受酸、碱、盐和温度等影响;
6.优良的水溶性膳食纤维:大豆多糖膳食纤维含量高达80%以上,完全溶解于水中,
联系方式
公司名称 山东思扬生物科技有限公司
联系卖家 宋月月 (QQ:876708364)
电话 䀋䀔䀌䀌䀌䀏䀑䀋䀋䀓䀑
手机 䀋䀔䀌䀌䀌䀏䀑䀋䀋䀓䀑
地址 山东省济宁市
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