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山东思扬生物科技有限公司
主营产品： 添加剂
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思扬-菊粉厂家（菊粉生产厂家）
价格
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发货地 山东省济宁市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 菊粉厂家
主要用途 用作甜味剂
产品名称 菊粉
包装规格 25kg/件
型号 食品级
有效物质含量 99
CAS 详见包装说明
产品规格 25kg大包装，1kg小包装
分类 甜味剂
执行标准 国标或企标
是否进口 否
货号 03271418
商品介绍
菊粉生产厂家 菊粉厂家
一、简介
产品名称：菊粉
英文名称：Inulin
主要成分：菊粉
规 格：95%
外 观：白色或微黄色粉末
保质日期：两年
适用范围：食品添加剂、饲料添加剂、保健食品。
二、性状
为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水，菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大，普通菊粉在10℃的溶解度约为6%，在90℃时约为33%。
三、用途
菊粉除淀粉外植物的另一种能量储存的形式是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料.
.菊粉在食品工业中的应用：
(1) 巧克力制品代糖品
菊粉作巧克力制品的代糖品时，无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用，效果更好。
(2)改进低脂干酪特性和口感
菊粉可稳定水或脂肪的结构，改进干酪的特性(如涂抹性)和口感，同时可替代乳清蛋白或淀粉衍生物。
(3) 强化制品的膳食纤维，为牛奶、酸奶、乳品饮料和大豆制品等低脂食品提供全脂产品样的口感，提高营养价值，带来更佳的口味。
联系方式
公司名称 山东思扬生物科技有限公司
联系卖家 宋月月 
（QQ：1149952749）
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地址 山东省济宁市
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