山东思扬生物科技有限公司
主营产品: 添加剂
钳钼钸钸钸钴钹钳钳钵钹
思扬-L-抗坏血酸钙厂家(L-抗坏血酸钙生产厂家)
价格
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≥1
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¥58.00
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 宋月月 销售经理
钳钼钸钸钸钴钹钳钳钵钹
发货地 山东省济宁市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 L-抗坏血酸钙厂家
主要用途 用作营养强化剂
产品名称 L-抗坏血酸钙
包装规格 25kg/件
型号 食品级
有效物质含量 99
CAS 详见包装说明
产品规格 25kg大包装,1kg小包装
分类 营养强化剂
执行标准 国标或企标
是否进口 否
货号 03261634
商品介绍
L-抗坏血酸钙生产厂家 L-抗坏血酸钙厂家
一、简介
别名:L-抗坏血酸钙、VC钙
CAS:5743-28-2
分子式:C12H18CaO14
分子质量:426.3458
二、性状
白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇。10水溶液的pH值为6.87.4。
三、用途
维生素c钙性质不仅比Vc稳定,而且吸收效果好,在体内具有Vc的作用,其抗氧作用优于Vc,而且由于钙的引入,也增强了它的作用。近年来,Vc-Ca的研究不断取得进展,应用领域相继拓宽。
可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧剂用于火腿、肉类及荞麦粉等
用于保鲜食物,防止蛋白质变质
鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质会影响食物鲜感和味道,因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物,但对防蛋白质变质效果不佳。而含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物,如鱼及肉类所含蛋白质变质,且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制,如铺散开或喷洒在食品上,或将食物浸在化学剂溶液内均可,也可同时把冰等冷冻剂放入溶液,使用起来非常方便
联系方式
公司名称 山东思扬生物科技有限公司
联系卖家 宋月月 (QQ:1149952749)
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地址 山东省济宁市
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