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说到过期食品，我想很多大城市里做配送，做食品流通的企业，会经常需要找回收的，有些人不晓得有公司回收这些食品，就直接找其它人员拉去丢掉了，不仅影响环境，还要付费给人家处理，这样的事损失大了。现在，来给大家讲讲关于过期食品的一些潜规则，以及一些处理方案。目前做过期食品回收的商家有很多，主要是用来做饲料给猪吃，有一些是用来二次出售，这类商贩需要注意。不要为了钱而把过期的商品流入市场危害百姓。比如有哪些呢？通常，有奶粉，记住，如果有奶粉回收商家给超过5000元


过期食品处理不当，会造成很大的食品安全问题。目前，很多超市、经销商为了节省处理过期食品的成本，往往将临近保质期或超过保质期的食品向生产商退货。这种操作是目前业内通行的做法，许多销售企业甚至把它写入了和生产商的合同之中。那么针对超过保质期的食品、回收食品，我国和地方规有怎样的处置规定？对相关规进行盘点。



过期食品回收之保质期如何确定的呢？一般是通过“稳定性试验”确定的。比如一个保质期1年的食品，可以放在接近真实储存条件的恒温、恒湿试验箱里，每隔一段时间拿一批出来看看保存效果如何，包括微生物、感官指标、理化指标等。如果嫌时间太长，可以用高温高湿的环境做“加速试验”，然后用公式推算，比如用3个月模拟1年。当然，模拟真实条件的试验结果更可靠一些。

快到期食品收购各地分站 全国各地皆可回收临期食品 环保利用