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山东思扬生物科技有限公司
主营产品： 添加剂
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羧甲基淀粉钠生产厂家羧甲基淀粉钠厂家
价格
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发货地 山东省济宁市
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商品参数
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商品介绍
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品牌 羧甲基淀粉钠生产厂家羧甲基淀粉钠厂家
主要用途 用作增稠剂
产品名称 羧甲基淀粉钠
包装规格 25kg/件
型号 食品级
有效物质含量 99
CAS 详见包装说明
产品规格 25kg大包装，1kg小包装
分类 增稠剂
执行标准 国标或企标
是否进口 否
货号 03191017
商品介绍
羧甲基淀粉钠生产厂家 羧甲基淀粉钠厂家
一、简介
- 羧甲基淀粉钠（CMS）是一种用羧甲基醚化的变性淀粉，广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食物、快餐食物、糕点、糖浆等产品。此外，CMS在生理学上是惰性的，没有热值，因而用来制作低热值的食物也可以获得理想的作用。
食品级羧甲基淀粉钠(CMS)是一种用羧甲基醚化的变性淀粉，它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。此外，CMS在生理学上是惰性的，没有热值，因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果。
二、性状
淀粉状白色粉末。无臭无味。常温下溶于水，形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水，也可先用乙醇湿润后再加入水中。
三、用途
可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等。是CMC的替代产品。在某些领域可替代聚乙烯醇。与CMC不同的是，该品水溶液会被空气中的细菌部分分解(产生α-淀粉酶)易液化，使粘度降低。因此配制的水溶液不易长时间存放，不易用于调味番茄酱等。溶解方法: 根据所需浓度，按比例将水加入该品中充分搅拌可完全溶解。或先用少量乙醇润湿后，再用水溶解效果更好
联系方式
公司名称 山东思扬生物科技有限公司
联系卖家 宋月月 
（QQ：1149952749）
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地址 山东省济宁市
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