主要有益菌的各类和作用酵母菌：酵母菌是真核单细胞生物，个体大、蛋白质含量高，代谢产物多，作为饲料的蛋白资源效果明显，可得良好的经济效益。乳酸菌：凡是能从葡萄糖或乳糖的发静过程中产生乳酸菌的 统称为乳酸菌。其中以乳酸菌和双歧杆菌的益生作用 为重要。乳酸杆菌是健康肌体肠道中的优势菌群。不同动物粪便中乳酸杆菌比例不同。它们吸附在肠细胞粘膜上，阻止着致病菌入侵。双歧杆菌可黏附于肠道皮细胞，通过自身产生的代谢产物排阻致病菌生长，在微环境下保持优势，并与肠道中的其他 相互作用，调整菌群闻的关系，以保证肠内菌群的稳定。