泰安高新区北集坡生华园艺场
主营产品: 其他果树苗木
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柿果实营养丰富,被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁,其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正,组成,具有良好的润肠作用。
更为独特的是,国内外的研究证实,柿果维生素C含量是苹果的10多倍,食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外,柿果多酚类物质是优良的剂,可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。
柿子树砧木的培育
砧木的培育
的砧木是君迁子即软枣,其次为共砧,可以是种子相对较多的小果的柿子,也可用野柿。
⒈种子采集
作砧木用的种子应采自充分成熟的君迁子(或野柿等)的果实。一般在10月下旬果实变为暗褐色时采收,采下后堆积软化,搓烂,淘去果肉碎渣和杂质。每100公斤鲜果,可出纯种子20-30公斤。
⒉种子处理
将漂洗干净的种子阴干后便可播种。春播的种子,用1份种子与4份砂子混合,洒水搅匀,用手握住成团,放下即散(湿度大约80%左右)。置于背阴冷凉地方砂藏。待种子露白尖时,即可播种;没有经过砂藏处理的种子,在三月下旬,用两开兑一凉的温水(30-40℃)浸泡2-3天,每天换水一次,待种子吸水膨胀后,用指甲能划破种皮时即可播种。
⒊整地
选择土壤疏松肥沃,有条件的地方作苗圃。播前秋季深耕30厘米左右,每亩施入基肥1500-2500公斤,翌年春季浅耕20厘米,细致耙耱,待土壤平整疏松后整地作畦。北方干旱,宜低畦;南方多雨,须高畦。为了防止地下害虫,可喷800倍液等。
⒋播种
在北方,多在3月下旬至4月上旬(即柿树发芽期)春播;秋播的在11月上旬于土地封冻前播完。按行距20、50厘米宽窄行条播。播深2-3厘米,覆土为种子的2-3倍,再覆草或落叶,保持土壤湿度、防止板结。若用地膜覆盖效果更好,并能加快出土。
⒌砧木苗的管理
幼苗出土后待长出2-3片真叶时(5月上、中旬)按株距10-15厘米间苗或补苗,同时用移苗铲切断主根,促进侧根的发生。在7月中下旬施追肥促进苗木生长,达到嫁接的粗度;天旱时;当苗高30厘米后摘心,使苗加粗。
柿子树种植园地的选择
园地的选择
必须选择自然环境能满足柿树生长发育所需的温、光、水、土的要求,也就是说基地必须处于柿树适栽区。具体地说生产优质涩柿的温度需在年均温11-20℃范围内。
生产优质甜柿的温度需在年均温13-18℃的范围内,年雨量在500mm以上,日照1400h以上,秋季日照300h以上,土壤不要过于粘重或不是纯砂地,无大风、冰雹等灾害性天气为害的地方。
此外,要交通发达,在主要交通线临接或临近,便于对生产资料与产品运输;有灌溉条件;有相对集中的一定面积可供栽培。