食品级α-硫辛酸福旺嘉批发 硫辛酸价格

一、简介

产品名称：α-硫辛酸英文名称：DL-Thioctic acid分子式：C8H14O2S2分子量：206.32CAS登记号：见包装熔点：58-63 oC沸点：160-165 oC

二、性状

本品为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为：1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯仿中易溶。

三、用途

抗氧剂 和作为如丙酮酸脱氢酶 (pyruvate dehydrogenase） 和甘氨酸 脱羧酶（glycine decarboxylase）的辅酶，外源性硫辛酸 被细胞内两种或多种酶还原

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。