诸城市劲创机械科技有限公司主营：肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备

             

             

           

          

            

劲创日式浓汤煮锅 大骨高压蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热蒸煮锅），蒸煮锅具有受热面积大、热效率较高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便。劲创高压蒸煮锅工作原理：水的沸点为100°，沸腾后再加热只能加快水的气化而不能增加温度，高压蒸煮锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在锅内高于100℃时才沸腾，因此高压蒸煮锅内部就构成高温高压的环境，产品会在更短的时间内做熟，而且更酥软。高压蒸煮锅就是利用这个原理设计的；高压锅内的压力不断地上升，锅的排气装置会在气压到达必须程度时把蒸汽排出，保证使用安全。