东莞市鸿途膳食管理有限公司主营：膳食管理
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食堂餐饮办理现场服务要求

     1、按规定按时开餐。每餐所供食品在开餐前10分钟安置完毕，如时刻变或呈现其他情况不能按时开餐，咱们会提早通知贵方，并留有充分时刻做出弥补。

2、依据实际用餐人数，咱们会合理安排现场服务人员，做好用餐人员分流工作，尽量减少就餐人员的排队等候时刻，防止呈现用餐人员拥挤混乱现象。

3、在供餐过程中，咱们将坚持一切食品在供餐容器一半以上，让不同时刻段就餐的人员均能享受到平等服务。 4、现场服务人员能够及时进行分餐，确保菜量一致符合要求。

5、打餐人员、食堂清洁人员等凡在开餐过程中直接面对客户的人员都必须坚持微笑。

6、打餐人员必须在开餐前五分钟到位，坚持立正姿势并成直线站立等候。

7、打餐人员注意运用礼貌用语，并熟练掌握异常情况下的应对措施。

8、禁止擅打人情饭。

9、在贵方人员用餐时刻段，食堂工作人员禁止在前厅就餐。

10、单个就餐人员言辞过激时，不行与之发生争执。

以上是食堂承包的10个要点，也是我司的重点。

学校饭堂承包由于工作以及学习的压力，经常会出现三餐没有规律的情况，除此之外生活、学习、工作和休息的时间都难以始终如一。学校饭堂承包如果长期这样的生活方式必然会导致你出现食欲不振的情况，特别是在炎热的夏季。

这时只要你坚持合理的饮食制度，同时养成良好的生活习惯，便可成为机体的条件刺激。特别是坚持定时进餐，只要到了进餐时间你就会产生食欲，并且胃部还会分泌多种消化液，从而帮助你促进各种食物的消化以及吸收。

蔬菜作为食材配送公司配送产品中的一个大类，几乎每天都要配送蔬菜的，但是挑选蔬菜也是有学问的，要选择营养价值高的蔬菜好

要多样蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类。而每种蔬菜的营养价值各有不同。嫩茎、叶菜类是胡萝卜素、维生素C及矿物质的良好来源，花菜、甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜含有植物化学物质如芳香性异硫氢酸盐，有抑制a症的功效，菌藻类含有多糖，对于保持人体正常的免y力也有极大的功效。