压缩机是工业生产中的一种通用机械设备，在国民经济中占有重要地位。因此，合理选择适合工艺生产配置的机型非常重要，这样可以大大降低压缩机的采购成本。在与我们生活息息相关的食品行业，空压机同样有着广泛的应用。

螺杆式空气压缩机在食品行业的应用：考虑压缩空气质量。一般螺杆空压机产生的压缩空气均含有一定量润滑油，并有一定量的水，有些场合是禁油和禁水的，这时不但对压缩机选型要注意，必需要要增加后处理设备(制氧、制氮、食品等行业)。空压机在食品行业适用于拌和液体、面包发酵箱天燃气(氧)、带喷头的清洗机械、带喷头的清理器皿、传输原材料、食品类脱干、过虑等。

螺杆式空气压缩机在食品行业的应用：食品行业相对于其他加工制造行业而言，食品卫生安全至关重要。在挑选空压机时，多挑选无油螺杆式空压机，是为了确保产品品质。那么就有许多人要问，挑选不是无油的空压机难道不能确保产品品质吗?由于食品行业中应用的空压机必须合乎低噪声，并且自然环境必须干净的特性，因此无油螺杆式空压机是食品行业广泛应用的空压机机型。

螺杆式空气压缩机生产能力降低的原因很多，但是，对于刚刚经过检修后的空压机，在初开动的时候，往往也出现空气量减少，其原因主要如下：（1）检修、安装有误;（2）如果检修、安装确实无误的话，则主要是空气分配机构(控制空气进入气缸和自气缸排出的整套装置)和活塞部件尚未磨合好的原因。